عدلات - شوربة بيضاء,طريقة تحضير الشوربة البيضاء,كيفية تحضير الشوربة البيضاء

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6de6f9b681.png

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...90eec9b285.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b33e64a5a6.gif شوربة بيضاء,طريقة تحضير الشوربة البيضاء,كيفية تحضير الشوربة البيضاء
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...51292e58f1.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6c8d8a4692.png
صدر دجاج
حبة بصل كبيرة
كمية من الحمص المنقوع في الماء
ملعقتان كبيرتان من الزيت
شوربة رقيقة
صفار البيض
معدنوس ( بقدونس )
ليمون

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b67f195583.png
▪ نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ونضعها في طنجرة مع البصل المهشم.
▪ نضيف الزيت ونحرك بشكل مستمر.
▪ نضيف كأس ماء, ثم نغلي الكل على نار هادئة.
▪ بعدها نضيف التوابل, الملح والحمص, ونغطي الكل بالماء ونتركه على الفرن.
▪ نسكب الشوربة في الحساء, ونتركها بضع دقائق.
▪ ننزع القليل من الحساء ونضيف إليه صفار البيض, المعدنوس المقطع وعصير الليمون.
▪ نخلط الكل جيدا, ونسكبه برفق في الطنجرة مع التحريك.
▪ نتركها على نار هادئة لتنضج.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7efc3e6864.png