https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b91bb96311.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...228ec281f1.jpg

:2131_1168498625::2131_1168498625:

المقادير :

• • 50 جرام بسطرمة مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية
  • خبز باجيت ( خبز فرنسى )
  • 2 بيضة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  • زيت للطهى
  
  

:2131_1168498625::2131_1168498625:



طريقة التحضير :


· قومى بتقطيع خبز الباجيت الفرنسى إلى شرائح سميكة .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7ff0a174c2.jpg



· قومى بعمل ثقب فى منتصف كل شريحة عن طريق إزالة اللب الداخلى للخبز .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7a765c5803.jpg



· سخنى القليل من الزيت فى مقلاة غيرلاصقة على نار متوسطة تميل إلى المنخفضة ثم ضعى شريحة من الخبز واكسرى فى منتصف الخبز حبة من البيض ليكون الخبز بمثابة الكوب بالنسبة للبيض .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...948ec83a64.jpg



· تبلى البيض بالملح والفلفل الاسود ويطهى لمدة 2 دقيقة ثم اقلبيه على الجانب الثانى بعناية ويطهى لمدة دقيقة أو أكثر ( أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة السابقة ) .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...a738a1c7e5.jpg



· وزعى البسطرمة المقلية على سطح باجيت البيض ثم قدميه كوجبة إفطار مع الشاى .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...58f400bf86.jpg



· ملاحظة : اضغطى بقوة على الخبز الفرنسى بأصابعكِ أثناء وضع البيض لمنع تسرب البيض من الجزء السفلى للخبز .




https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4d8aea9913.gif

تسلم ايدك يا قمر