فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...84938cf2c2.gif فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج فطيرة البطاطس بالدجاج ، مكونات قليلة فقط لصنع طبق شهي لوجبة الغداء، تحتاجين فقط لدجاج مشوي، بطاطا، كراث، طحين، جبنة وعجينة جاهزة لتحصلي على فطيرة سهلة، رائعة، ومغذية. https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...24dc725b1.jpeg مدة التحضير: مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bf96855d33.gif المقادير 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 2 من الكراث، مشذب، مقسم لتصفين، مغسول ومشرح 400غ من البطاطا. مقشرة ومقطعة لمكعبات بحجم 1سم ربع كوب من الطحين 1 ونصف كوب من مرقة الدجاج 1 دجاجة صغيرة مشوية، بدون عظام وجلد، ومشرح 1 كوب من الجبنة المبشورة 1 لفافة من العجين الجاهز للف المجمد، ومذاب https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bf96855d33.gif طريقة التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 220°C سخني الزيت في مقلاة كبيرة، ضعي الكراث والبطاطا، اطبخيهم مع التحريك لــ 3 دقائق، أو حتى يصبح الكراث طرياً. رشي فوقهم الطحين واطبخيهم مع التحريك لدقيقة واحدة، أبعديهم عن النار وبالتدريج أضيفي المرقة حركيهم وأعيديهم الى النار المتوسطة، ثم اطبخيهم لنحو 3 -5 دقائق، أو حتى يغلي المزيج، أضيفي الدجاج والجبنة رشيهم بالملح والفلفل الأسود. اسكبي مزيج الدجاج في طبق سيراميك سعته 5 أكواب قياس 26 سم، ضعي صفيحة العجين فوق الحشوة، واضغطي الحواف لتنغلق، شذبي العجين الزائد، اقطعي العجين بشكل متصالب قليلاً في الوسط. اخبزي الفطيرة لمدة 15 -20 دقيقة أث حتى ينتفخ العجين ويحمر، اتركي الفطيرة لخمس دقائق في الطبق لتستقر، ثم قدميها https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bf96855d33.gif |
رد: فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج
|
رد: فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج
|
رد: فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج
good
|
الساعة الآن 07:43 PM |