عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   اكلات عدلات (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=9)
-   -   خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي (https://adlat.net/showthread.php?t=340333)

noor.hm 25-05-2017 04:15 AM

خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
العشر 10 بهارات هي مجموعة من التوابل من ابتكار الشيف هالة فهمي التي كانت تعمل سابقاً في قناة بانوراما فود وهيا الان الشيف الرئيسي في قناة تيستي (Tasty) وهذه العشر 10 بهارات تستخدم لجميع الاكلات مثل الشوي وتتبيل الطعام لتعطي طعم ومذاق مميز

مكونات العشر 10بهارات للشيف هالة فهمي
2 معلقة حبهان كبيرة
2 معلقة مستكة
2 معلقة كبيرة ذر ورد
2 معلقة كبيرة ثوم بودرة
2 معلقة كبيرة بصل بودرة
2 معلقة كبيرة كزبرة ناشفة
2 معلقة كبيرة قرنفل
2 معلقة كبيرة فلفل اسود
2 معلقة كبيرة كبابة صيني
2 معلقة كبيرة قرفة
معلقتين ارز جاف
طريقة تحضير العشر 10بهارات
اذا كانت البهارات حصي (مش مطحونة) نقوم بتحميصها علي نار هادئة او في الفرن مع استمرار التقليب حتي نشم رأحتها
نقوم بطحنها في (كبة) الخلاط حتي تكون علي شكل بودرة
نقوم بأحضار معلقتين ارز جاف ونضعهم في شاش طبي نظيف ونربطه جيداً ونضعهم في برطمان لآن الارز سيجعل البهارات تحتفظ برائحتها كما انه سيمتص الرطوبة ثم نقوم بخلط جميع مكونات البهارات العشرة جيداً حتي يتجانس الخليط وبعد ذلك نقوم بأضافتهم للبرطمان

ام سيف 22 25-05-2017 04:23 AM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
يسلمووو ياقمر وان شاء الله اجربها

yalda 25-05-2017 08:48 AM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
https://my.mec.biz/attachment.php?at...7&d=1337550102

ام مالك وميرنا 25-05-2017 11:22 AM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
تسلم ايدك حبيبتى

مسك وعنبر 11-08-2017 12:22 AM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
تسلمى على التوبيك

samaelsayed 26-08-2017 01:11 PM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
تسلمي

نور علاء علاء 07-11-2017 09:20 PM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
واووووووووووووووووووووووو

ملك محمد0 04-02-2018 08:53 PM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
شكراااااااااااااااااااااااا

royalrom 21-05-2018 02:23 PM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
شكرااااااا

randa maged 07-11-2018 01:23 PM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
تسلم ايدك

رناااحمد 23-01-2019 12:10 AM

رد: خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي
 
الف شكر على الطرح
بارك الله فيكي


الساعة الآن 03:08 AM