زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
زبدة شهية تضفي على أطباقك نكهة رائعة بطريقة مبتكرة وغير تقليدية، الجميع سيطلب الوصفة منك جربيها واحكمي بنفسك. ملاحظة: هذه الوصفة قد فازت بجائزة(ثانوية) في مسابقة ماجي لأفضل الوصفات https://upload.3dlat.com/uploads/129569714214.gif المقادير ثلاث أصابع زبدة وسط غير مملحة (إصبع الزبدة وزنه ١١٤ غرام) مقدار أربع ملاعق آبيرة آزبرة خضراء مفرومة ناعما وآذلك البقدونس ثلاث فصوص ثوم مفرومة ناعما ثلاث ملاعق آبيرة من مسحوق البهارات مثل ( فلفل أسود , قرفة , قرنفل , آزبرة ناشفة , آمون , ليمون أسود، هيل) ملح حسب الرغبة ملعقة سمن أربع ملاعق عصير ليمون تنبيه: يتجنب الكرآم وآل ما من شأنه أن يعطي لون غير مرغوب. https://upload.3dlat.com/uploads/129569714214.gif الطريقة ١. توضع الزبدة في مقلاة عميقة على النار ويضاف السمن حتى لا تحترق الزبدة. ٢. عندما تذوب الزبدة، يضاف الثوم ويقلب حتى يذبل. ٣. يضاف البقدونس وعصير الليمون ويقلب جيدا. ٤. تضاف البهارات والملح. ٥. تضاف الكزبرة ويقلب قليلا ثم يرفع عن النار. ٦. يسكب الخليط في قوالب الثلج أو أي قوالب أخرى مناسبة. ٧. تحفظ في الثلاجة في قسم التجميد لمدة ربع ساعة. ٨. بعد أن تجمد تماما تخرج ثم تضرب من الخلف برفق حتى تنزلق مكعبات الزبدة. ٩. تعبأ في أآياس بلاستيك ويحكم إغلاقها وتحفظ لحين الاستخدام. https://upload.3dlat.com/uploads/129569714214.gif ١٠ . ألآن تكون قد حصلت على زبدة من الأعشاب العطرية , تستخدم في ما يلي: • مع الرز الأبيض • يدهني بها وجه أطباق الجريش • حشوة رائعة للحوم خصوصا المشوية • يضاف لها عصير الطماطم وتقلب على النار لتصبح صوص سريع التحضير • تتبيلة سريعة للحوم • تذوب ويدهن بها وجه أي صينية قبل إدخالها للفرن • صوص لذيذ عند سكبه فوق السمك المشوي • يضاف لها الزعفران ويدهن بها اللحم المشوي لتعطيه لون ونكهة خاصة • تصف في طبق عميق وتقدم مع السفرة آنوع دهان للخبز المحمص • تستخدم لعدة شهور دون أن تفسد إذا حفظت بشكل جيد |
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
يعطيك العافية
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
شكراااااااااااااا
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
شكررررررررررررررررررررررررررررا
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
شكرا إلك
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
شّكرآ جَزيّلٱ على ٱلموِضوِع ٱلرٱئع وِ ٱلمميّز |
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
nice
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
سجي ميديا
تأسست شركة سجى للأنتاج الفني والأعلامي في مدينة القاهرة بجمهورية مصر العربية لتكون منظومة إعلامية متكاملة تنتج الاعمال الفنية والتسجيلات المرئية باحترافية وتحت يد مهندسين من امهر من عمل في هذا المجال وباستخدام أحدث ماتوصلت اليه تكنولوجيا الاعلام ونحن جاهزون لتنفيذ اي عمل يسند إلينا بطريقة احترافية .حيث نضمن لكم الجودة والدقه 01001115034 0233357634 -------------------- 9ميدان هيئة التدريس من ش مصدق / الدقي الجيزة مصر. |
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
جميل ورائع بارك الله فيك لطرحك
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
شكراً يا عسل موضوع مفيد
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
تسلم ايدك
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
مشكوره على ايفادتنا
بموضوعك الرائع ... |
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
رااااااائع تسلم يداك
|
رد: زبدة الأعشاب حضريها بنفسك
merci bien
|
الساعة الآن 06:10 PM |