https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4b166a0212.gif

صينية البطاطس باللحمة الضانى

صينية البطاطس باللحم الضاني من الأكلات الشعبية والسهلة التي يحبها الجميع وتتميز بمكوناتها الشهية والبسيطة فهي عبارة عن بطاطس مقطعة شرائح والمطبوخة مع اللحمة الشقف والتوابل والفلفل الأخضر وزيت الزيتون وتوضع في صينية بالفرن .
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0ccba2b4c1.jpg



مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...98fb7d96e1.gif





المقادير

• 1 كيلو غرام بطاطس
• 3 بصلة
• زيت زيتون حسب الذوق
• 1 كيلو لحم ضأن مكعبات
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 فص ثوم مهروس
• 3 حبة فلفل أخضر حار
• 
  https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...98fb7d96e1.gif

طريقة التحضير

1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 F . نقطع البطاطس والبصل إلى شرائح .
2. نحمي زيت زيتون في مقلاة ونضيف البصل والثوم والبهارات واللحمة والفلفل الأخضر المقطع ونحرك جيداً .
3. بعدها نضيف البطاطس وما يكفي من الماء ونتركه يغلي قليلاً .
4. نضع جميع المكونات في صينية ونضعها في الفرن حتى تنضج المكونات معاً تماماً وبذلك تصبح صينية البطاطس باللحمة جاهزة للتقديم .

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3b1fcde571.gif

يسلموو يا جميل