|
طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا
طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل
طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن البامية باللحم الضأن، 2023 طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن البامية باللحم الضأن، 2023 طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن البامية باللحم الضأن، 2013 https://upload.3dlat.com/uploads/13586936277.gif طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن البامية باللحم الضأن، 2013 https://upload.3dlat.com/uploads/13608722041.jpg المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير يُخلط الكمون مع الكزبرة والملح والفلفل وتُتبل اللحم الضأن جيداً بنصف كمية خليط التتبيلة مع الدعك باليد حتى تُغطي التوابل كل أجزاء اللحم . يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُسخن السمن في إناء على نار متوسطة ، وتُحمر اللحم من كل الجهات ثم تُرفع جانباً. يُضاف البصل والثوم المفروم في نفس الإناء، ويُقلب حتى يُصبح ذهبي اللون، ويُتبل بباقي كمية خليط التتبيلة مع التقليب. تضاف الصلصة وقطع الطماطم المُقطعة على اللحم وتُقلب حتى تتجانس كل المكونات . يُضاف المرقة والبامية ويُغطى الإناء ويُترك حتى يبدأ في الغليان ثم يُرفع جانباً ويُوضع الخليط في طاجن فرن . تُطحن الكزبرة الخشنة بالهون قليلاً. يُسخن السمن في مقلاة على نار متوسطة ، ويُحمر الثوم المفروم حتى يُصبح لونه ذهبياً. تُضاف الكزبرة المطحونة مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين . تُرش التقلية فوق البامية وهي ساخنة ، ويُوضع الطاجن في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج ، وتقدم مع الخبز . تحياتى ريموووو الله اكبر |
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طا
شهيتيني رمروم يسلموااااااااا.
|
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طا
يميميميم تهبل يسلمووووووووو ياهـــــــــــبــــــــــــــــــــة
|
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طا
منوورات
|
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طا
ايوة انا بعملها كده
شكرا حبيبتي عالوصفة |
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا
يسلمو حبيبتي
شكرا لك |
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا
شكرا
|
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا
|
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا
تسلمى حبيبتى
|
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا
رائع حبيبتي تسلمي
|
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحض
واااااو تسلم ايديكي ياقمر
|
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحض
جزاكى الله خيرا
|
رد: طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحض
جميل جدا شكرا لك على المجهود
|
| الساعة الآن 08:37 PM |