عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)
-   -   الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب (https://adlat.net/showthread.php?t=151056)

شمس لا تغيب 01-06-2013 04:54 PM
الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13698334541.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/13700894671.gif


المقادير


1 كوب معجون طماطم - 1/2 كوب خل
1/4 كوب سكر - 2كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة بابريكا ( ان وجد )
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسمر - 2 كبيرة ملعقة نشا
صلصة حارة حسب الرغبة

الطريقة


* في قدر يخلط معجون الطماطم و الخل و السكر و الملح و الفلفل و البابريكا ويوضع على نار هادية حتى يذوب السكر
* يضاف كوب من الماء و يترك يغلي حتى يتكاثف

https://upload.3dlat.com/uploads/13700883932.jpg


* يذاب النشا في كوب من الماء و يضاف للخليط و يترك على مار هادئة مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل

https://upload.3dlat.com/uploads/13700883948.jpg

* تترك المكونات تغلي لمدة دقيقتين مع التقليب من آن لآخر حتى لا تتكون قشرة على الوجه
* ترفع عن النار و تترك لتبرد قليلا مع التقليب من آن لآخر حتى لا تتكون قشرة على الوجه
* تعبأ في برطمان معقم او زجاجة معقمة

https://upload.3dlat.com/uploads/13700880401.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/13700880402.jpg

# الناتج من هذه المقادير هو 850 جم من الكاتشاب

ندى ام 01-06-2013 05:00 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلم ايديك يا شيف

شمس لا تغيب 01-06-2013 05:01 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلمي يا هنودتي

ام الاء وبيان2 01-06-2013 05:09 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
ايه ده ماشاء الله عليك روعة يا قمر

mycat 01-06-2013 05:11 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلم الايادى

semsemahasan 01-06-2013 05:13 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلم الايادى يا موزة

شمس لا تغيب 01-06-2013 05:15 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلمو يا عسولات
منورين

شمس لا تغيب 01-06-2013 05:16 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
يتصفح الموضوع حالياً : 5 (3 عدلات و 2 زائرة)
‏شمس لا تغيب, ‏♥ احبك ربى ♥, ‏koda

♥ احبك ربى ♥ 01-06-2013 05:16 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
يسلموووووووووو

الملكة نفرتيتي 01-06-2013 05:19 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلم ايديك حبيبتي

هبه شلبي 01-06-2013 05:50 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلم ايدك

شمس لا تغيب 01-06-2013 05:54 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلمولي يا احلى عدولات
منورين

شمس لا تغيب 01-06-2013 05:55 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
يتصفح الموضوع حالياً : 6 (3 عدلات و 3 زائرة)
‏شمس لا تغيب, ‏صبورة, ‏koda

توتى 1 01-06-2013 05:58 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلم الايادى يا جميل

شمس لا تغيب 01-06-2013 06:00 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلمي يا قمر

مايا علي 03-06-2013 08:58 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
https://upload.3dlat.com/uploads/13609564561.gif

شمس لا تغيب 04-06-2013 11:22 AM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
نورتيني يا قمر

ريموووو 07-06-2013 11:38 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
شكرا لك غاليتى
تسلم ايدك
دائما مواضيعك مميزه
لا حرمنا من ابداعك
اختك ريموووو
https://upload.3dlat.com/do.php?imgf=13704578982.gif

الـمـتـألـقـة 07-06-2013 11:43 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
يسلمووووووووو

شمس لا تغيب 08-06-2013 03:30 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
نورتوني يا عسلات

الحلم الفلسطيني 09-06-2013 07:15 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
مشاء اللة تسلم الايادى

شمس لا تغيب 10-06-2013 09:36 AM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلمي يا قمر
منورة

ايفين 10-06-2013 09:45 AM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلم الايادي

شمس لا تغيب 10-06-2013 10:17 AM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلمي يا عسل

السفيرة عزيزة 10-06-2013 11:14 AM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلم الايادى

شمس لا تغيب 10-06-2013 04:25 PM
رد: الكاتشاب البيتي بالصور , طريقة الكاتشاب في البيت ,اسرع طريقة لعمل الكاتشاب
 
تسلمي يا قمر
نورتيني


الساعة الآن 07:35 PM