عدلات - طريقة عمل البيتزا 2024 والميني بيتزا خطوة خطوة بالصور

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)

طريقة عمل البيتزا 2024 والميني بيتزا خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل البيتزا بالصور البيتزا خطوة بخطوة في المنزل ودي صورة للبيتزا في النهاية

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354984.jpg

مقادير العجينه
1 بيضه
2 ملعقه خميره صغيره
نص كوب لبن دافى
3 كوب دقيق
3 ملعقه كبيره زيت زيتون ولو مش موجود ممكن زيت دره
ملعقه سكر صغيره
نص ملعقه ملح صغيره

https://upload.3dlat.com/uploads/13889355411.jpg

اول خطوه نحط ملعقه سكر وملعقتين الخميرة على نص كوب لبن دافئ ونقلبهم ونسيبهم على جمب يخمرو

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354812.jpg

وفى الوقت ده نروح للدقيق ونحط عليه نص ملعقه الملح و 3 ملاعق زيت الزيتون والبيضه

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354813.jpg

ونروح حاطيين نص كوب اللبن اللى عليه الخميرة والسكر عليهم ونعجنهم مع بعض

هنلاقى العجينه محتاجه لميه نبقا ساعتها نكمل بميه دافيه ونعجن لحد ما نلاقى العجينه بقت متماسكه وسابت من ايدينا

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354815.jpg

نمسح ايدينا بشويه زيت زيتون ونمشيها ع العجينه ونغطيها بفوطه ونسيبها فى مكان دافئ تخمر لمدة ساعة

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354814.jpg

وده شكلها بعد ما خمرت

https://upload.3dlat.com/uploads/138893548110.jpg

ممكن لو حابيين اننا نستخدمها فى وقت تانى نحفظها فى كيس ونشيلها فى التلاجه او فى الفريزر لو هتقعد اكتر من يوم

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354816.jpg

ولو هنستخدمها على طول هنقسم العجينه نصين لان الكميه دى تعمل 2 بيتزا كبيرة

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354817.jpg

نيجى بقا لفرد العجينه اول حاجه هنعملها اننا ندهن الصينيه بشوية زيت صغيرين

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354818.jpg

ونحط العجينه ونفردها بسمك واحد سنتيمتر

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354819.jpg

ونسيبها تخمر نص ساعه نكون جهزنا الحاجات اللى هنحطها ع الوش

الحشو : صلصه بيتزا - فلفل اخضر مكبب - زيتون - بصله - سجق او ممكن تونه او لحمه او لانشون او ممكن نسغنى عن كل ده ونكتفى
بالخضار والجنبه لو حابيين انها تكون مارجريتا - جبنه موزاريلا او جبنه تركى

https://upload.3dlat.com/uploads/138893548111.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/138893548112.jpg

اول حاجه هنعملها للعجينه اللى فردناها اننا هنحط الصلصه الاول

https://upload.3dlat.com/uploads/138893548113.jpg

وبعدين نحط الفلفل المكبب

https://upload.3dlat.com/uploads/138893548114.jpg

وبعد كده البصل

https://upload.3dlat.com/uploads/138893548115.jpg

وبعدين الزيتون

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354981.jpg

والسجق او الحاجه اللى هنحبها وتكون عندنا

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354982.jpg

وندخلها الفرن وفى نص السوا بتاعها نطلعها ونحط الجبنه الموزاريلا والتركى

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354983.jpg

ونسيبها لحد ما تكمل سوا والجبنه تسيح وده شكلها لما طلعتها

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354984.jpg

وبنص العجينه التانيه فردتها بالمشاية وجبت كوباية وعملت بيها دواير
وبنفس الخطوات اللى فاتت عملت بها ميني بيتزا دواير بيتزا صغيرة

وده شكلها لما طلعت

https://upload.3dlat.com/uploads/13889354985.jpg

ان شاء الله تجربوها وتعجبكم

رد: طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة في المنزل

يممممممم
تسلم ايديك يا حبيبتى

تم التكريم

رد: طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة في المنزل

يسلمووووووووو

رد: طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة في المنزل

بالهنا والشفا شكلها روووووعه

رد: طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة في المنزل

جوعتينييييي
تسلم ايديكي

رد: طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة في المنزل

تجنن
تسلم ايدك

رد: طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة في المنزل

تسلم الايادي

رد: طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة في المنزل

تسلم ايدك
تحفففة

رد: طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة في المنزل

روووعةيسلمووووو