منتدى عدلات

منتدى عدلات (https://vb.3dlat.com/index.php)
-   من مطبخي (https://vb.3dlat.com/forumdisplay.php?f=178)
-   -   اللانشون من مطبخى طريقة سهلة وصحية لعمل اللانشون بالفراخ من مطبخى (https://vb.3dlat.com/showthread.php?t=357261)

ام مالك وميرنا 06-12-2017 03:53 PM

اللانشون من مطبخى طريقة سهلة وصحية لعمل اللانشون بالفراخ من مطبخى
 

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b6e157ded2.gif
اللانشون من مطبخى طريقة سهلة وصحية لعمل اللانشون من مطبخى
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b967477754.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ازيكم ياعدولات
اليوم جبتلكم طريقة سهلة وصحية للاولاد وسندويتشات المدرسة من مطبخى وهية اللانشون البيتى بالفراخ

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8a91c53461.png

المكونات

3 قطع فيلية دجاج
3مثلثات جبنة
2بيضة
ربع كوب زيت ومعلقتين
3 ملاعق دقيق
مكعب مرقة دجاج
نص ملعقة صغيرة بابريكا
نص ملعقة صغيرة كركم
رشة كارى ..اختيارى..
رشة فلفل اسود
فصين ثوم صغيرين.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b967477754.gif
الطريقة

1. توضع حلة حجم كبيرة ممتلئة بالماء على النار لتغلى.

2.توضع كل المكونات المذكورة فى الكبة او الخلاط وتضرب لمدة خمس دقائق حتى خلطهم جيدا لتصبح ناعمة واتخن من عجين الكيك بشوية.

3.تصب المكونات فى كيس حرارى او فى كيس ثلاجة وتفريع الهواء من الكيس وربط الكيس مع ترك مساحة صغيرة فارغة لزيادة حجم اللانشون عند السوا.

4.بعد غلق الكيس جيدا يلف فى ورق المونيوم على شكل اسطوانى .

5.وبعد غلى المياة توضع اللفة داخل المياة لمدة ساعه وربع على نار عالية .

6.نخرج اللانشون من الماء بهدوء علشان السخونة ونقص الكيس ونتركة حتى يبرد ثم نضعة فى الثلاجة وناكل منة بالهنا.

يارب تكون الوصفة عجبتكم جربوها
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...5df67ab3d3.gif

العدولة هدير 06-12-2017 03:58 PM

رد: اللانشون من مطبخى طريقة سهلة وصحية لعمل اللانشون بالفراخ من مطبخى
 
يسلمووووو

هبه شلبي 06-12-2017 04:21 PM

رد: اللانشون من مطبخى طريقة سهلة وصحية لعمل اللانشون بالفراخ من مطبخى
 
ايه الحلاوه دي الله ينور
يا قمر
تسلم ايدك

ام مالك وميرنا 06-12-2017 04:23 PM

رد: اللانشون من مطبخى طريقة سهلة وصحية لعمل اللانشون بالفراخ من مطبخى
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبه شلبي (المشاركة 2833314)
ايه الحلاوه دي الله ينور
يا قمر
تسلم ايدك

تسلمى ياحبى
نورتينى:227:

Eman92 06-12-2017 04:59 PM

رد: اللانشون من مطبخى طريقة سهلة وصحية لعمل اللانشون بالفراخ من مطبخى
 
تسلمى يا جميلة
اكيد أفضل من اللانشون بتاع المصانع الى بتدخل فيه مواد مضره جداً للجسم

العدوله ندي 06-12-2017 05:17 PM

رد: اللانشون من مطبخى طريقة سهلة وصحية لعمل اللانشون بالفراخ من مطبخى
 
ررررروعه يشيمو
ابقي اعملي اللحمه كمان يبت عشان عاوزه اجرب كل اللانشونات ان شاء الله
تسلم ايدك يقلبي


الساعة الآن 07:00 AM