من عجينة واحدة اعملى اشهى المعجنات اسهل عجينة لاطرى المخبوزات
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9ae2c68567.gif انهاردة جايبالكم طريقة سهلة وبسيطة تعملى بيها معجنات ومهما شيلتها وتطليها تسخنيها فى الفو\رن كانها لسه معموله يلا بينا نشوف الطريقة نص كيلو دقيق (4كوبايات ) 4معالق لبن بودرة فنجان زيت (حوالى فنجان صغير من بتوع القهوة ) فنجان سكر 1 ملعقة طعام كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة شاي صغيرة ملح 1 ملعقة طعام كبيرة بيكنج باودر ماء دافى للعجن مبدايا خليه كوبيا جمبك وعلى حسب احتياج العجينة نجى للطرقة هنخلط المقادير كلها مع بعضها الجافة ونحليها على جمب نعمل الخميرة (سكر +الخميره +ميا دافيه وسيبها لحد ماتفور ) زودى الخميره على المقادير الجافة وابدى انزلى بالميا براحة لحد ما تبقى العجينة طرية ومش بتلزق فى ايدك وسيبها تخمر فى مكان دافى معجنات بقا من اختراعى اولا فطاير السبانخ بعد ماالعجينة خمرت قسميها بقا على حسب رغبتك واعملها على شكل قرص السبانخ لازم ميباقاش فيها ميا خالص عدين تاخذ السبانخ بعد ما انعصر منه الماء وتضيف له بصلة مقطعة تقطيع صغيرة جداً وعود بصل أخضر وملح + فلفل أسود + سماق + زيت زيتون + ليمونتين وتخلطهم جيدا وتحشي بهم السبانخ ودى صور للفطاير والفطاير دى مشهورة قوى فى الخليخ وسوريا https://c.top4top.net/p_1008f3ziz1.gif https://d.top4top.net/p_1008z8yiq2.gif https://a.top4top.net/p_10087rtku3.gif نوع اخر مينى بيتزا ودى اسهل نوع يعن ينفع للاطفال على النار فص ثوم مطحون مع ملعقة زبدة ثم أضيفي 3 ملاعق جبن كرافت سائل + ملعقتين مايونيز ، وعند تمازج الخليط اضيفي بعض الشبت المفروم https://b.top4top.net/p_1008ecfzt4.gif وهنا تشكل دوائر من العجين على شكل بيتزا وتوضع االصلصة وجبنة موزاريلا https://f.top4top.net/p_1008fo2pu8.gif بعد الفرن https://c.top4top.net/p_10086796j5.gif كمان نوع تانى بس ده بقا بالصلصة اخلطي كاتشاب + مايونيز ( ما يكونش كثير ) + زعتر + بصل مفروم https://e.top4top.net/p_100819i1p7.gif توضع على العجينة وتوضع في الفرن https://a.top4top.net/p_1008fse0h9.gif وبالف هنا وشفا https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3f2f4636c8.gif |
رد: من عجينة واحدة اعملى اشهى المعجنات اسهل عجينة لاطرى المخبوزات
|
رد: من عجينة واحدة اعملى اشهى المعجنات اسهل عجينة لاطرى المخبوزات
|
رد: من عجينة واحدة اعملى اشهى المعجنات اسهل عجينة لاطرى المخبوزات
|
رد: من عجينة واحدة اعملى اشهى المعجنات اسهل عجينة لاطرى المخبوزات
فكرة جميلة مشكورة
|
رد: من عجينة واحدة اعملى اشهى المعجنات اسهل عجينة لاطرى المخبوزات
:heart:تسلمي
|
رد: من عجينة واحدة اعملى اشهى المعجنات اسهل عجينة لاطرى المخبوزات
تسلم ايدك يا فندم
|
الساعة الآن 10:31 AM |