عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)
-   -   من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة ومبت (https://adlat.net/showthread.php?t=372465)

أم أمة الله 19-10-2018 06:13 PM

من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة ومبت
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...52218534d5.gif
من مطبخى
فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة ومبتكرة وبجهد قليل

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...642698ca01.gif

الفطائر
الفطيرة هي طبق مخبوز غالباً ما تُصنع من عجينة الحلويات وتكون مغطاة بحشوة ذات طعمة لاذعة حلوة أو مالحة. يمكن أن تكون الفطائر مجموعة متنوعة من الأحجام، . وطبق الفطائر من الأطباق السريعة التي يمكن إعدادها بطرق متنوّعة وبأشكال مختلفة ليتمّ الحصول في النهاية على فطائر متعدّدة الأشكال والطعوم، وعلى الرّغم من لذة الفطائر المعدّة منزلياً إلّا أنّ معظم السيدات يفضلن شراءها جاهزةً؛ لأنّ إعدادها يتطلّب الوقت والجهد، مع انها سهلةوبسيطة ونحن اليوم
نقدم لكم طريقة عمل الفطير والتى يمكنك ان تضعى عليها أو فيها ما تشتهى فاهلا بكم من مطبخى
نبدأ بسم الله
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f50d613663.gif
  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ربع كوب من اللبن الزبادي.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
  • بيضة واحدة.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...61b642cda4.gif
  • نضع الخميرة والسكّر في الماء الدافئ، ونتركها قليلاً كي تتخمّر.
  • نضع الدقيق في وعاء للعجن،
  • ونضيف إليه البيكينج باودر ونمزجهم جيداً.
  • نضيف الزيت إلى الدقيق، ونمزج المكوّنات جيداً.
  • نضيف خليط الخميرة والزبادي إلى الدقيق،
  • ونعجن حتى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ ومتجانسة.
  • نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت
  • وندهن وجه العجينة بالقليل من زيت الزيتون، ونغطّيها بإحكام،
  • واتركي العجينة ترتاح لـ30 دقيقة.
  • قطّعي العجينة إلى عدّة كرات متساوية ورشّي عليها الدقيق.
  • افردي كلّ كرة على سطح صلب بسماكة رفيعة.
  • ضعي العجينة في مقلاة وشكّيها بالشوكة.
  • ظلى متابعة لها فاذا احمرت اقلبيها على الوجه الآخر حتى يحمر هو الآخر
  • اخرجيها على ورق مطبخ
تنبيـــــــــــــــــه :لكِ ان تضعى عليها ما تحبى مثل
الجبن الموزاريلا وجبن الفيتا ثمّ الزيتون والاوريغانو.اذا اردتى هذا
غطّي المقلاة واتركي العجينة تنضج من أسفل والجبن يذوب.

او تاكلي بها عسل او ما ترغبين
وستجديها لذيذة جداً في أي
وضع تستخدميه .!!


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...72f2f306c1.jpg
هذه مرحلة العجن
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...83460b3f92.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f57237cae3.jpg
هكذا تكون العجينة متماسكة

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2cb9e10055.jpg


هنا نغطى العجينة حوالى 30 دقيقة
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2ec845f3b4.jpg

مرحلة التقطيع لكور صغيرة
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...72c5b812d6.jpg
مرحلة الفرد

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e779f530b7.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ec9185b768.jpg
مرحلة وضعها في مقلاة بها القليل من الزيت على النار

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0dbbd94769.jpg
هذه النهاية جربوها ستعجبكم باذن الله جداً


بالهنـــــــــــــــــــhttps://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9437fc8787.gifــــــــــــــــــاء


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4d4e7261e6.gif



حياه الروح 5 19-10-2018 06:27 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
جميل جدا حبيبتي
بالف هنا

حياه الروح 5 19-10-2018 06:28 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
مبروك التثبيت والتكريم يا قمر

أم أمة الله 19-10-2018 06:55 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياه الروح 5 (المشاركة 2918962)
مبروك التثبيت والتكريم يا قمر

الله يرضى عليكِ ويبارك فى عمرك سلمت يداكِ

نور الأصيل 19-10-2018 09:00 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
ما شاء الله


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7e44bce601.gif
تقييم ممتاز

amira234 19-10-2018 09:33 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
شهية تسلم ايدك

minia univers 30-10-2018 03:13 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
شكرا لكم علي هذا الموضوع الشيق

minia univers 31-10-2018 10:43 AM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
بالهنا والشفا

Razan Solirx 03-11-2018 11:49 AM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
صباح الخير من solirx

randa maged 06-11-2018 11:35 AM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
تسلم ايديك

Hanca 07-11-2018 10:18 AM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
جمييييل

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:07 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
اكلات شهبه

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:08 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
جداااااااا جداااااااا جميل :09:

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:08 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
ارجو الاستمرار

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:09 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
علي هذا النهج

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:09 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
لمزيد من التقدم

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:10 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
والرقي والنجاح:19:

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:10 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
اذا صرتي علي هذا النهج

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:11 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
ان شاء الله هتكون عندك برنامج

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:11 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
تلفزيوني يكتسح العال

بيوتي المثالي 11-11-2018 11:11 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
العربي وسيكون من اشهر البرامج

H.4.MZN.3AMAS 19-11-2018 10:27 AM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
تحففففففففففففففففففففففففة
يسلمو هالايدين

العدوله ندي 23-11-2018 11:31 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
جميله جدا وسريعه
تسلم ايدك ان شاء الله اجربها

عبق الازهار 25-11-2018 01:03 AM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
الله يعطيك صحه والعافيه اختي :227:

مہۣۗذۣۗهہلہۣۗ 26-11-2018 09:17 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
شكرآ حبي ممنونه لحضرتك

تهاني سامي 29-12-2018 04:25 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
حلووووووووووووو اووووووووووووووووووووووووووووي

رنااديب 22-01-2019 11:02 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
سلمت اناملك
بارك الله فيكي

شروق مينا 28-01-2019 03:50 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
حلو جدااااااااااااااااا

mona maklled 30-01-2019 01:49 AM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
تسلم ايدك

mona maklled 30-01-2019 01:56 AM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
تسلم ايدك

Mora2019 01-02-2019 05:53 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
جميلة حببتي
تسلم ايدك

Mora2019 01-02-2019 05:54 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
الله ينور حببتي
اكلة رائعة

مريم الرفاعي 02-02-2019 09:07 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــــة يسلم ها الأيادي

jassyy 22-02-2019 06:26 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
شهية تسلم ايدك

شروق مينا 23-02-2019 02:13 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
حلو جدااااااااااا

مانينة 01-03-2019 08:00 PM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
تسلمي

نورا طلال 07-03-2019 04:06 AM

رد: من مطبخى فطائر للفطور والعشاء بالمقلاة ، طعم رائع بطريقة تحضير جديدة
 
ما شاء الله ، كل الشكر والاحترام على المشاركة الجميلة


الساعة الآن 11:47 AM