منتدى عدلات

منتدى عدلات (https://vb.3dlat.com/index.php)
-   من مطبخي (https://vb.3dlat.com/forumdisplay.php?f=178)
-   -   الرز البسمتي من مطبخي بطريقه سهل , طريقه عمل الرز البسمتي بالفراخ الشاورما (https://vb.3dlat.com/showthread.php?t=372885)

حياه الروح 5 24-10-2018 07:50 PM

الرز البسمتي من مطبخي بطريقه سهل , طريقه عمل الرز البسمتي بالفراخ الشاورما
 

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...01a2f124c1.gif

الرز البسمتي بطريقه سهله من مطبخي , طريقه عمل الرز البسمتي بالفراخ الشاورما لذيذ وسهل وسريع
طريقه عمل الرز البسمتي بالخطوات المصوره من مطبخي بشاورما الفراخ


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9ceffd4da7.jpg



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...28dfb6c513.gif


نصف كيلو من الرز البسمتي او 2 كوب
قرفه صحيحه واحد عود
4 ورق لورا
5 فصوص حبهان
بصله متوسطه
5 حبه كبيبه صيني
معلقه كركم او كاري حسب ما تريدي من نكهه
لمونه ناشفه
مكعب دجاج
ملح
4 كوب ماء مغلي

لعمل الفراخ

نصف فرخه النصف العلوي اي الصدر كامل
توابل الشاورما يفضل توابل الشاورما السورى من فاين فودز لأنها مضمونه وطعمها رائع
2معلقه خل
ملعقه فلفل اسمر مطحون
3 معلقه زيت
نصف ليمونه
2 ملعقه من المسترده


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...23536821a4.gif

هقطع البصله واحطها تتشوح

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...551ec74e31.jpg


انزل بالتوابل واشوحها لحد ريحتها ما تطلع

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...052e5b90f2.jpg


انزل الرز المغسول مع الكركم او الكاري او الزعفران
اشوح الرز مع البصل دقيقتين

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2436a83ef3.jpg



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d4b24ef834.jpg


انزل بالماء المغلي المذاب فيه مكعب الدجاج والملح
اغطيه لحد ما يتشرب واهدي النار عليه


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...db8d313335.jpg


للفراخ انا قطعتها ألأول قطع صغيره
ونزلت عليها بالتوابل

توابل الشاورما
2معلقه خل
ملعقه فلفل اسمر مطحون
3 معلقه زيت
نصف ليمونه
2 ملعقه من المسترده
وسيبتها ساعتين في الثلاجه
وفي طاسه علي النار شوحتها تاخد اللون ألأحمر وبعدين هدي النار
هتنزل ميا نسيبها تنشف ونقلب لحد ما تاخد اللون ألأحمر
ونزود عليها كوب ماء حتي تمام السوا ونتاكد ان كل المء اتبخر

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...76e03c4486.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...fdf5722da8.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3ba6271442.gif



amira234 24-10-2018 10:08 PM

رد: الرز البسمتي من مطبخي بطريقه سهل , طريقه عمل الرز البسمتي بالفراخ الشا
 
تسلم الايادي

مريم 2 24-10-2018 10:24 PM

رد: الرز البسمتي من مطبخي بطريقه سهل , طريقه عمل الرز البسمتي بالفراخ الشا
 

حياه الروح 5 25-10-2018 02:42 PM

رد: الرز البسمتي من مطبخي بطريقه سهل , طريقه عمل الرز البسمتي بالفراخ الشا
 
شكراً لمروركم حبيباتي

أم أمة الله 25-10-2018 04:28 PM

رد: الرز البسمتي من مطبخي بطريقه سهل , طريقه عمل الرز البسمتي بالفراخ الشا
 
بارك الله فيكِ وسلمت يداكِ وبالهنا يارب

MonaMoh 29-10-2018 02:20 PM

رد: الرز البسمتي من مطبخي بطريقه سهل , طريقه عمل الرز البسمتي بالفراخ الشا
 
احسنتي

شهيه طيبه


الساعة الآن 10:07 PM