https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...42ffa8ed81.gif

السحلب الحقيقي وطريقته ،حصرياً حقيقة السحلب المنتشر الأن ،كيف تحضرين السحلب الصحى من مشروبات الشتاء الهامة (السحلب ) .تعالى تعرفى على طريقة عمل السحلب بالصور

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...c84782ffe2.gif
السحلب من مشروبات الشتاء الهامة السحلب الحقيقي وطريقته ،حصرياً حقيقة السحلب المنتشر الأن ،_نبات السحلب غالى الثمن _الكثير من السحلب الأن نشا وحليب_كيف تعدين السحلب المفيد الصحى_كيف تطهين السحلب الصحى مشرولات الشتاء المغذيةحقيقة السحلب المنتشر الأن ،كيف تحضرين السحلب الصحى من مشروبات الشتاء الهامة (السحلب ) .تعالى تعرفى على طريقة عمل السحلب بالصور
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6d7b465681.png

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...81eb5e55f1.gif السحلب
السحلب من المشروبات الشعبيه في مصر وتركيا وبلاد الشام والحجاز،
حقيقة السحلب

وما لا يعرفه الكثير ان ما نشربه ليس " سحلب" لكنه عباره عن مسحوق "النشا" او الارز المطحون المضاف اليه مكسرات كـ " جوز هند – بندق – لوز، وغيرها".

السحلب "الاصلي"
الماخوذ من العشب الذي يحمل هذا الاسم باهظ الثمن، وهو نبات من فصيله السحلبيه،
عشب " السحلب" 50% منه مواد صمغيه وهلاميه،30% نشا، 13% دكسترين وبتوزينات، بالاضافه الي سكروز، زولات الكالسيوم وزيوت طياره، وروتين..

_له عدد من الاسماء مثل "خصي الثعلب"، الذي يعتقد انه منشط جنسي، ويسمي بـ"الكلب القاتل اخيه"، ويعتقد البعض ان "السحلب" شئ حيواني بسبب لونه، ولكنه نباتي لونه "بني داكن"، بالاضافه الي ان الانسان يمكنه تناول الجذور او الجزء الذي ينمو تحت الارض من هذا العشب.

فوائد السحلب الصحية
وعلى الرغم من فوائد السحلب الغذائية والعلاجية فإنه
قل استعمال هذا النبات الطبي الغذائي العلاجي حاليا نظرا لغلاء اسعاره

وإليكم فوائده بفضل الله:
السحلب ذو قيمة غذائية عالية يصنع منه مشروب سميك يعرف بالسحلب من فوائده:
_منشط جنسي
_يحتوي السحلب علي زلات الكالسيوم والتي تساعد علي تقويه اسنان وعظام الاطفال،
كما انه يساعد في نموهم
_وتحسين قدرات الاطفال المناعية ضد الأمراض المعدية
_يستخدم لـ علاج الإسهال خاصة للاطفال والدسنتاريا والبواسير
_ يستخدم لـ وقف نزيف المعدة والأمعاء
فهو يعتبر من المشروبات التي تساعد علي ترطيب الامعاء وتهدئتها، لا سيما في الحالات الشديده.
• وللقلب يساعد علي تقويه الدوره الدمويه للجسم، كما ان يمنع ترسب الكولسترول الضار به.
_و لمرض السل ويوصف
_أيضا لحالات التسمم حيث انه ملطف منشط للدورة الدموية
_ويدخل السحلب في تركيب بعض المستحضرات الطبية الخاصة بالأطفال.
_يستخدم السحلب على هيئة حقنة شرجية يوصف لإيقاف نزف الرحم ولوقف النزيف الداخلي
في المعدة (قرحة المعدة).

إعداد السحلب

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...10ed29afc1.gif

أولاً : 50جم من نبات السحلب يضافوا لـ 500 جم نشا حتى تعمل مشروب السحلب الأصلى
يعنى تقريبا ستتكلف ما يقرب من مائة جنيهاً أهم شيء تشتريه من تاجر ثقة لكثرة الغش فيه
سعر الكيلو خام اكثر من 800 جنيه

• 3 أكواب من الحليب.
• ملعقتان من السكر.
• ملعقتان من السحلب البودرة(المُعد من نبات السحلب والنشا)كما سبق توضيحه.
• للتزيين يتم استخدام جوز الهند والقرفة.
• أو اى نوع من التزين حسب الرغبة والبلد
  

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4d16479171.gif

أولاً كونى السحلب الحقيقى باضافة حوالى 5- جرام من نبات السحلب
على نصف كيلو نشا وقلبيه جيداً

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b46f621231.jpg
ضعي الحليب على النار حتى يغلي جيدًا فيتخلص بذلك من أي ميكروبات،
و في كمية قليلة من الحليب باردة تضعيها على جنب استخدميها لإذابة بودرة

السحلب مع السكر
ثم نضعه على نار متوسطة ونقلبه بمضرب يدوى
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...c3cb595442.png

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيرووزة (المشاركة 2843214) :13::13::13::13::13: