اشهي برياني للعزومات والمناسبات
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...02989f4da2.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9e1e76af44.jpg ♡ المكوّنات زيت نباتي- ملعقة كبيرة صدر دجاج مقطع- 500 غرام بصل مفروم- 1 فليفلة مفرومة- 1 زنجبيل مبشور- 3 ملاعق كبيرة غارام ماسالا- ملعقتات صغيرتان كمون- ملعقة صغيرة كركم- ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة ونصف ثوم مهروس- ملعقة كبيرة طماطم مفرومة- 2 أرز بسمتي- كوب مرق دجاج- كوب وربع https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...36da761153.gif طريقة العمل 1- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي قطع الدجاج ثم قلبيها لحوالى 8 دقائق حتى تنضج. 2- أضيفي البصل، الفليفلة، الزنجبيل، الملح، الغارام ماسالا، الكمون والكركم. 3- زيدي الطماطم والثوم ثم قلبي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تذبل. 4- أضيفي الارز ثم اسكبي مرق الدجاج واتركي المكونات حتى تغلي لحوالى 15 دقيقة. 5- غطي القدر ثم اتركي المكونات من جديد لـ25 دقائق إضافية حتى تنضح. 6- وزعي البرياني في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك. https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ae77b58641.gif |
رد: اشهي برياني للعزومات والمناسبات
شكرا يا قمراية عالمجهود |
رد: اشهي برياني للعزومات والمناسبات
للاسف مكرر
https://adlat.net/showthread.php?t=331151 |
الساعة الآن 03:40 PM |