أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
https://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/q3...4ME/349850.jpg الدجاج المشوي من الأكلات المحببة لدى كثير من الناس ولكن أحيانا يصعب على ربة المنزل إعدادها لأنها تحتاج إلى وقت ومجهود. لهذا، نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لإعداد الدجاج المشوي مع الصوص اللذيذ في الفرن بدون مجهود كبير. جربيها وسوف تحصلين على نتيجة رائعة واستمتعي بمذاقها الرائع مع عائلتك. المقادير: دجاجتان متوسطتا الحجم ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف كوب من الزبد كوب من البصل المقطع صغيرا جدا ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغيرا ملعقتان كبيرتان من الملح ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من مسحوق الفلفل الحار ملعقة كبيرة من صوص البابريكا كوبان من الماء البارد كوب وربع الكوب من الخل الأبيض كوب صغير من السكر البني كوب من معجون الطماطم المعلّب زيت زيتون أو نباتي ( حسب رغبتك) طريقة التحضير: اغسلي الدجاج جيدا، قطعي كلا منهما إلى ثماني قطع ثم بواسطة حد السكين قومي بعمل فتحات طولية في كل قطعة حتى يتخللها الصوص. ضعي قطع الدجاج في طبق حجمه مناسب ثم انثري عليها ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة من الفلفل الأسود وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو يفضل لمدة يوم كامل. لعمل الصوص، احضري قدرا متوسطة الحجم، ضعيها على النار وسخني فيها الزبد ثم أضيفي البصل المقطع، الثوم وكمية من الملح وقلّبي جيدا. أضيفي مسحوق الفلفل الحار، صوص البابريكا والفلفل الأسود وقلّبي لمدة دقيقة. https://l3.yimg.com/bt/api/res/1.2/B...4ME/349860.jpg أضيفي كوبى الماء، الخل الأبيض والسكر البني مع الاستمرار في التقليب، أضيفي معجون الطماطم واخفضي درجة الحرارة ثم اتركي القدر على النار بدون غطاء لمدة من 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح قوام الصوص متماسكا. https://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/RJ...4ME/349852.jpg ارفعي القدر من على النار، ضعي كوبا ونصف الكوب من الصوص جانبا لتغطية قطع الدجاج. ثم ضعي ما تبقى في طبق وغطيه ثم ضعيه في الثلاجة. سخني الفرن لدرجة حرارة 325 درجة. أحضري صينية متوسطة الحجم، ضعي فيها الزيت، ضعيها في الفرن لتسخين الزيت، أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة ثم ضعيها في الصينية وقلبي قطع الدجاج على الجانبين، كل جانب فيها لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيا. https://l3.yimg.com/bt/api/res/1.2/q...4ME/349854.jpg أخرجي الصينية من الفرن واغلقيه ثم أحضري 2 طبق زجاجي من البايركس، قومي بفصل قطع الدجاج بحيث تكون صدور الدجاج في طبق وأفخاذ الدجاج في طبق آخر. افردي الصوص على قطع الدجاج جيدا بحيث تغطى كل قطعة تماما. ضعي ورقة من الورق الشفاف على سطح الدجاج ثم ضعي عليها ورقة من رقائق الألومنيوم واحكمي غلقها جيدا ثم ضعي صحون الدجاج في الثلاجة لمدة من 3 إلى 4 ساعات. https://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/hY...4ME/349856.jpg سخني الفرن مرة أخرى لدرجة حرارة 170 درجة. أخرجي صحن البايركس من الثلاجة وضعيه في الفرن. اتركي أفخاذ الدجاج في الفرن لمدة من 70 إلى 75 دقيقة، أما صدور الدجاج اتركيها لمدة من 40 إلى 45 دقيقة. أخرجي صحون الدجاج، أزيلي غطاء الألومنيوم والغطاء الشفاف من كل صحن ثم ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 475 درجة وأعيدي صحون الدجاج إلى الفرن مرة أخرى ثم اتركيها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة. أخرجي الدجاج من الفرن، ضعيه في طبق التقديم ثم أخرجي الصوص المتبقي من الثلاجة وقدميه إلى جانب الدجاج واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك. ( يمكنك تقديم الدجاج المشوي مع الأرز، المكرونة ، البطاطس المقلية إلى جانب طبق من السلطة الخضراء حتى تكون الوجبة متوازنة). |
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
يسلمو حبيبتى طريقه جديدة
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
منورة
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
تسلم الايادى
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
تسلم ايدك طريقه جميله
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
يسلموا ايديك |
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
تسلم ايدك
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
شكرا على المرور الرائع
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
يسلمووووووو الايادي
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
روووعة
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
بارك الله فيك
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
يسلمو حبيبتى طريقه جديدة
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
مشكورررررررررة حببتى
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
يسلموووووو |
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
شــــكرًا على المـــــرور الجميــــــل
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
تسلمى حبيبتى
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
ميرسى ايكى اوى
استمارة عضوية ماى واى https://www.emailmeform.com/builder/form/b1qlNcff3orJCtOad3MQ |
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
يسلمووووووو ياقمر عالطريقه بس طويله حبتين
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
جزاك الله خيرا
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
بصراحة انا بستفيد كل يوم منكم شكرا
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
عاشت ايدك
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
thankkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkks
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
يسلمووووووا عينيك
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
طريقة حلوة اوي
يسلمووووو |
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
ميرسي جدا ليكي
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
تحفه ...منتهى الجمال
|
رد: أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن
شكرا لك
|
الساعة الآن 06:03 PM |