عدلات - كباب هندي حار 2024 طريقة عمل كباب هندي حار طريقة تحضير كباب هندي حار

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- مطبخ اللحوم (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=196)

كباب هندي حار 2024 طريقة عمل كباب هندي حار طريقة تحضير كباب هندي حار

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...38393338a1.gif

كباب هندي حار

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3178cc1468.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f043ec50f1.jpg

المقادير

كيلو لحمة مفرومة

1 بصلة كبيرة مفرومة

2 بصلة كبيرة جوانح

عصير طماطم

فلفل حار او رومي

توم مفروم

ملح

فلفل اسود

كمون

قرفة

بهارات

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6dc9da5f08.gif

طريقة التحضير

1- اول حاجة بنفرم البصلة ونحطها علي اللحمة المفرومة ونحط عليها القرفة والملح والفلفل الاسود والبهارات ونقلب كله مع بعض

كويس اوي وبعدين نشكلها صوابع ونركنها في التلاجة

2- بعدين نحضر صينية نقطع فيها البصل جوانح ونقطع الفلفل الحار انصاص كبيرة وبشوية زيت نشوح كله مع بعض لحد مالبصلة تاخد

لون غامق ننزل بعصير الطماطم نغلي غلوتين نحط الملح والفلفل الاسود والكمون ونقلب وبعدين ننزل بصوابع الكفتة ونرصها

وبعدين نحط شوية صلصة فوق الكفتة وبعدين نوطي النارعليها ونسيبها لحد مالكباب بتاعنا يستوي والصلصة تتسبك.

3- نقفل عليها ونحطها في الفرن من تحت نص ساعة تنشف شوية وبعدين نشغل عليها الشواية تاخد لون وبعدين نقفل عليها ونقدمها جنب مكرونة بيضا او بالصلصة او رز ابيض :0451:

رد: كباب هندي حار 2024 طريقة عمل كباب هندي حار طريقة تحضير كباب هندي حار

ياجمالو يا جمالو
تسلم ايديك

رد: كباب هندي حار 2024 طريقة عمل كباب هندي حار طريقة تحضير كباب هندي حار

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير (المشاركة 2831965)

ياجمالو يا جمالو
تسلم ايديك

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...400c31c513.gif

رد: كباب هندي حار 2024 طريقة عمل كباب هندي حار طريقة تحضير كباب هندي حار