عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   مطبخ اللحوم (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=196)
-   -   الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير (https://adlat.net/showthread.php?t=204468)

سارة سرسور 14-04-2014 02:08 PM

الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير
 
الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير الكباب بالكسكسي , مقادير عمل الكباب مع الكسكسي

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3898833977.gif

عالم الطهو لا يعرف الحدود بين بلد وآخر ، يسافر من مكان إلى مكان من دون جواز سفر ، فيكون التجانس المحبب والتجديد الدائم عبر خليط المطابخ العالمية والعربية .

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3974736251.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8988339714.gif

كيلو جرام من لحم الضأن مقطع قطعاً صغيرة
خل أحمر
ملح
فلفل أسود
بهارات خاصة بلحم الضأن
عصير بصلتين متوسطتين
عصير ليمونة
نصف كوب زبادي مخفوق
كسكسي مغربي
ملعقة صغيرة من الزبد النباتي
كوب مرق ضأن متبل
بقدونس للتجميل


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8988339713.gif

** يُغسل لحم الضأن بالماء والخل الأحمر ثم يشطف وينقع في التتبيلة المكونة من الزبادي وعصير الليمون وعصير البصل والملح والفلفل الأسود مدة نصف يوم .
** يرشق في عيدان خشبية خاصة بالشي بعد نقعها في الماء مدة ساعة .
** يشوى على شواية البوتاجاز أو على الفحم .
** يحضر كوب كسكسي بوضعه في سلطانية زجاجية كبيرة ويضاف إلى كوب المرق المتبل والزبد النباتي ويغطى بالبلاستيك مدة تتراوح بين 7 : 10 دقائق حتى يتشرب المرق جيداً .
** يقدم مع الكباب ويُجمل بالبقدونس والطماطم .


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3898833978.gif


هبه شلبي 14-04-2014 02:10 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
 
https://upload.3dlat.com/uploads/138018558411.gif

ندى ام 14-04-2014 02:15 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
 
يسلمووووووووو

ام طاطو 14-04-2014 02:21 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
 
يسلموووو

الملكة نفرتيتي 14-04-2014 05:23 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
 
الف شكر

حياه الروح 5 23-04-2014 12:45 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
 

محبه لله 09-06-2014 07:37 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
 
يسلمووو

بهية المصرية 26-07-2014 01:31 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مق
 

نسمة للتصميم 18-08-2014 11:17 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير
 
مشكورة ع الوصفة الرائعة

ام الاء وبيان2 31-08-2014 07:03 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير
 
تسلمي يا قمر

mycat 30-10-2014 02:34 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي , مقادير
 
يسلمووو

هيبارا تشان 11-12-2018 10:59 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
 
الله ..تسلمييي

إيناس العجمي 07-01-2019 09:58 AM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
 
تسلم اديكي

منى ليندا 31-01-2019 10:04 PM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
 
تسلم ايديكي كتيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر حلو

Mora2019 01-02-2019 12:18 AM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
 
تسلم ايدك حببتي
الله ينور

Mora2019 01-02-2019 12:19 AM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
 
رائع حببتي
استمري بالابداع

larakaya 06-02-2019 12:42 AM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
 
الف شكر

نورا طلال 07-03-2019 04:56 AM

رد: الكباب مع الكسكسي , طريقة الكباب بالكسكسي , طريقة عمل الكباب مع الكسكسي
 
ما شاء الله ، كل الشكر والاحترام على المشاركة الجميلة


الساعة الآن 12:47 AM