عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)
-   -   طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي (https://adlat.net/showthread.php?t=227341)

مامت سومه وميرو 03-12-2014 10:10 AM

طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4019755094.gif[/IMG]

صباحكو عسل يابنات بعد التحية والسلام
النهاردة هنعمل مع بعض فراخ مشوية واحلي 1000 مرة من الجاهزة
كفاية اننا احنا الي محضرنها وعاملينها بأيدينا
وان شاء الله تعجبكو ومش هتبطلو تعملها


بصو يابنات البتاعة دي الي بشوي عليها الفرخة كاملة في الفرن بجد والله اختراااااااع ياكوتشانا بقول عليها قمع [IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...203-025107.jpg[/IMG]

[COLOR="rgb(255, 0, 255)"]هقولكو هنعملها ازاي دلوقت
[/COLOR]
[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4015567511.gif[/IMG]
*2 عدد فرخة صغيرة متزدش عن كيلو عشان تستوي كويس معانا
*ندخل علي توابلنا معلقة صغيرة من كلا من الاتي:-
(فلفل اسمر/ملح/خل/5 ليمون كبار/بصلة كبيرة مبشورة/ثمرة طماطم كبيرة مبشورة/جنزبيل/زعتر خشن/معلقة كبيرة نعناع ناعم/بابريكا)
*السر بئه في التتبيلة بتاعتي 2 كوب زبادي او نص كوب رايب مع الخلطة دي بيعطيها طراوة وطريان جمييييييييل
*3 معالق كبيرة زيت زيتون



وده شكل التتبيلة:-
[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...201-171932.jpg[/IMG]

[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0155675125.gif[/IMG]

*طبعا نكون غسلين الفراخ ومنظفنها كويس جدا ونفتحها كده بالسكين من عند الصدر والاوراك عشان تتشرب التتبيلة بتاعتنا من جوة وكمان نضمن سواها
وده شكلها :-[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...201-171812.jpg[/IMG]

*نحط عليها التتبيلة بتاعتنا الي قولنا عليها ودي صورتها في التتبيلة:-[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...201-173024.jpg[/IMG]

معلومات مهمة جدا
ولنتيجة افضل تترك في التلاجة لتاني يوم بالتتبيلة دي
كل ماتسيبيها في التتبيلة اكتر وقت يكون احسن تتشرب منها
يعني انا بعملها كده من قبلها بيوم علي المغرب واحطها في الفرن تاني يوم علي الظهر
بندخلها الفرن الاول علي درجة حرارة تحت المتوسطة عشان متنشفش وتتحرق من غير ماتستوي
ولما نحس انها بدأت تلون وتدخل في السوا نعلي عليها شوية
مش محتاجين نشغل الشواية خالص هي بتحمر لوحدها مع النضج
بتاخد من ساعة ونص لساعتين


بصو يابنات احنا بنوقفها في القمع ده كده داخل صينية
ونكون حاطين فيها مقدار من المية بس ميلمسش الفرخة
وكل شوية نشوف لو المية نقصت نزودها عشان الصينية متتحرقش
كمان بخار المية بيعطي الفرخة طراوة
بتكون زي كده يابنات
صورة للتوضيح طبعا دي بعد نضج الفرخة:-

[
IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...202-162344.jpg[/IMG]

وده صورة الفرخة بعد النضج والله يابنات طعمها ملوش حل وكمان طرية خالص مش ناشفة
اوعي تاكلي صوابعك وراها:7:
انا عن نفسي بطلت اشتري الجاهزة وبعملها كل اسبوع مرة وبيستنوها :228:

[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...202-162321.jpg[/IMG]
وصوة تانية تجويعية يووووه تشجعية من زاوية تانية[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...202-162301.jpg[/IMG]

اعملو جنبها سلطة خضرا وسلطة طحينة و بطاطس محمرة او مكرونة وبألف هنا علي قلوبكو يارب تكون عجبتكو

[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4101185893.gif[/IMG]

[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9480981243.gif[/IMG]

حياه الروح 5 03-12-2014 10:16 AM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
يسلمو حبيبتي شكرا لكي

NINAKAHINA 03-12-2014 10:22 AM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
يم يم يمي
روووعة تسلم ايدك حبيبتي

مامت سومه وميرو 03-12-2014 10:36 AM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فريحه (المشاركة 1952929)
يسلمو حبيبتي شكرا لكي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة NINAKAHINA (المشاركة 1952932)
يم يم يمي
روووعة تسلم ايدك حبيبتي

[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4100407101.gif[/IMG]

mycat 03-12-2014 03:42 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
تسلم ايدك حببتى
شكلها بتشهى بالف هنا وشفا
تم التكريم

https://adlat.net/images/takrem.gif

وتم زيادة 6 نقاط تقييم اضافية
والتقييم

https://adlat.net/3dlat/rating/rating_5.gif

مامت سومه وميرو 03-12-2014 03:55 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
يامتوصي بيا يالذيذ يارايق ههههه
نورتي ياحبي
احلي صبحة ورد لاحلي سمسمه [IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9923091249.gif[/IMG]

مايا علي 03-12-2014 04:50 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
تسلم ايدك ياعسلية جارى التقييم

مامت سومه وميرو 03-12-2014 08:38 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مايا علي (المشاركة 1953117)
تسلم ايدك ياعسلية جارى التقييم

نورتيني حبي[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2014)y6sk1.gif[/IMG]

هدى الخير 03-12-2014 09:50 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
يسلمو انا عندي هاي الشوايه بس لسه ما استخدمتها ان شاء الله بجربها

مامت سومه وميرو 03-12-2014 10:05 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدى الخير (المشاركة 1953222)
يسلمو انا عندي هاي الشوايه بس لسه ما استخدمتها ان شاء الله بجربها

[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2014)y6sk1.gif[/IMG]
نورتي المنتدي حبيبتي
لا جربيها ان شاء الله ماتسليها ابدا

هدى الخير 03-12-2014 10:15 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مامت سومه وميرو (المشاركة 1953238)
[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2014)y6sk1.gif[/IMG]
نورتي المنتدي حبيبتي
لا جربيها ان شاء الله ماتسليها ابدا


يسعدك حبيبتي

ابنى نور حياتى 03-12-2014 10:39 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
وااااااااو تحفة بجد

تسلم ايدك حبيبتى

ام سيف 22 03-12-2014 11:08 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مامت سومه وميرو (المشاركة 1953238)
[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2014)y6sk1.gif[/IMG]
نورتي المنتدي حبيبتي
لا جربيها ان شاء الله ماتسليها ابدا




https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...)ردود3.gif

بس ممكن سؤال اجيب منين الشواية ديه

al asraa 04-12-2014 01:06 AM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl..._2014%2922.gif

asmaaabdo 04-12-2014 01:08 AM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
فى سر تانى علشان تكون طرية انك تحطى معلقة عسل مع التتبيلة

هبه شلبي 04-12-2014 02:05 AM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
يا جماله يا جماله
تسلم ايدك يا شيف

مامت سومه وميرو 04-12-2014 03:42 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سما وسحاب (المشاركة 1953307)
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...)ردود3.gif
بس ممكن سؤال اجيب منين الشواية ديه

بصي ممكن تلاقيها في محلات ال 2 ونص انا جايبها منها
[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4126812191.gif[/IMG]

مامت سومه وميرو 04-12-2014 03:44 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asmaaabdo (المشاركة 1953425)
فى سر تانى علشان تكون طرية انك تحطى معلقة عسل مع التتبيلة

شكرا علي المعلومة حبيبتي ان شاء الله اجربها
[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3899141082.gif[/IMG]

مامت سومه وميرو 04-12-2014 03:46 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al asraa (المشاركة 1953421)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبه شلبى (المشاركة 1953480)
يا جماله يا جماله
تسلم ايدك يا شيف

[IMG]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7007187661.gif[/IMG]

ام سيف 22 04-12-2014 03:49 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مامت سومه وميرو (المشاركة 1953705)
بصي ممكن تلاقيها في محلات ال 2 ونص انا جايبها منها
[img]https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4126812191.gif[/img]



يسلموو حبيبتى وبالف هنا ليكم

مامت سومه وميرو 04-12-2014 03:50 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سما وسحاب (المشاركة 1953711)
يسلموو حبيبتى وبالف هنا ليكم

الله يهنيكي يعطيكي العافية حبيبت نورتي

محبه لله 06-12-2014 10:52 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 

مامت سومه وميرو 06-12-2014 11:19 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبه لله (المشاركة 1955179)

نورتي ياحبي

ايمان حسام 10-12-2014 09:31 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
تسلم ايدك وبسلم على كل الموجوديين

ام طاطو 23-12-2014 03:03 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
تسلم ايدك حبيبتى

ميرو 226 23-12-2014 03:41 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
يسلمو الايـــــــــــادى

Seythe 27-12-2014 09:26 AM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
تسلم الايادى

ربيعة الورود 05-01-2015 04:13 PM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
تسلم يدك

ربى تولى امرى 27-01-2015 11:03 AM

رد: طريقة تحضير فراخ مشوية,بالصور طريقة فراخ مشوية,الفراخ المشويةمن مطبخي
 
يسلمووووووو


الساعة الآن 04:19 PM