عدلات - طريقة عمل السمك البوري بالزيت والليمون ، السمك البوري بالزيت والليمون

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- المأكولات البحرية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=198)

طريقة عمل السمك البوري بالزيت والليمون ، السمك البوري بالزيت والليمون

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...84938cf2c2.gif

طريقة عمل السمك البوري بالزيت والليمون
السمك البوري بالزيت والليمون

السمك البوري بالزيت والليمون و هو سمك يتميز باحتوائه على الكالسيوم وبالتالي هو مفيد جداً لنمو طفلك كما أنه يحتوي على البروتينات وأحماض أوميغا 3 و أوميغا 6 الضرورية لبنية الجسم الصحية، وفيما يلي طريقة طهي هذا السمك للحصول على كل فوائده وذلك بتتبيله بالزيت والليمون والبصل والثوم والفلفل الحار ثم وضعه في صينية الفرن .

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ce9e72a5e3.jpg

مدة التحضير: 20 دقائق

مدة الطبخ: 20 دقائق

الوقت الاجمالي: 40 دقائق

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bf96855d33.gif

المقادير

½ كيلو سمك بوري
1 بصلة
عصير 1 ليمونة
3 فص ثوم
1 حبة فلفل أحمر حار
2 ملعقة كبيرة كزبرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bf96855d33.gif

طريقة التحضير

نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 C .
نقطع البصل شرائح ونضعه في وعاء ثم نفرم كلاً من الثوم والفلفل الحار والكزبرة فرماً خشناً ونضيف المكونات فوق البصل .
نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً .
نضع السمك في الصينية ونعمل عدة شقوق طولية فيه ثم نتبله بمزيج الزيت والليمون جيداً من جميع الأطراف حتى يمتص النكهات .
نضع الصينية في الفرن بعد أن نخفف حرارته إلى 170 ونتركها لمدة 20 دقيقة .
بعد أن ينضج السمك تماماً نضعه في طبق التقديم وإلى جانبه سلطة أو أرز حسب الذوق .

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bf96855d33.gif