عدلات - موضوع خاص بأطباق مرضى السكري

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- اكلات للرجيم واطباق صحية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=17)

- - موضوع خاص بأطباق مرضى السكري (https://adlat.net/showthread.php?t=2219)

اميرة المشآعر

01-12-2010 03:32 AM

موضوع خاص بأطباق مرضى السكري

حبيت اعمل موضوع خاص بأطباق مرضى السكري

كل يوم اعمل طبق

لهم ان شاء الله يعجبكم

وان شاء الله افيدكم

و ارحب بأي مشاركات من العضوات

https://upload.3dlat.com/uploads/12907310884.gif

وابدا ب

الخبز بالقرفة لمرضى السكر

https://upload.3dlat.com/uploads/12911633014.jpg

المقادير:

ربع كوب ماء
٢ كوب دقيق ابيض
٣ م-ك **دة
ربع م-ص بيكينج بودر
١ م-ص ملح
١ كوب و نصف سكر بودرة
٣ م-ص قرفة
٢ م-ص خميرة
ربع كوب **يب مجفف

https://upload.3dlat.com/uploads/12907310884.gif

الطريقة:
طريقه عمل الخبز بالقرفة لمرضي السكر
تحفق جميع المقادير عدا ال**يب جبدا حتي الحضول علي عجينة متماسكة
يخبز الخبز بالقرفة في الفرن على درجة الحرارة 180 حتى يصبح الخبز ذهبي اللون
يضاف ال**يب الي الخبز بالقرفة بعد الخروج من الفرن
و يقدم الخبز بالقرفة لمرضي السكر

تحتوي الحصة الواحدة من الخبز بالقرفة على :

105 سعرة حرارية
3 جرام بروتين
2 جرام دهون
18 جرام كربوهيدرات
1 جرام الياف
227 ميلي جرام صوديوم

و بالهناء و الشفاء

اميرة المشآعر

01-12-2010 03:35 AM

كيكة البرتقال لمرضى السكر

https://upload.3dlat.com/uploads/12911633001.jpg

المقادير:
٢ حبة بيض
٢ كوب دقيق
١ كوب صغير سكر
نصف كوب **دة
نصف م-ص فانيليا
١ كوب عصير برتقال
1 ثمره برتقال مبشوره
٣ م-ص بكينغ بودر

https://upload.3dlat.com/uploads/129073108916.gif

الطريقة:
يوضع البيض بالخلاط و يخلط لمدة 2 دقيقة

ثم تضاف ال**دة و يقلب الى ان يتجانس الخليط
ثم يضاف البيض و السكر و الفانيليا ثم يضاف العصير
تجهز مقلاه صغيره و يوضع الدقيق والبيكينغ باودر و يخلط جيدا
ثم توضع الخلطه المجهزة الى الدقيق و يخلط بالمضرب اليدوي جيدا الى أن يتجانس الخليط
توضع كيكة البرتقال في قالب مدهون بقليل من ال**ده
و يوضع القالب بالفرن لمدة 50 دقيقة
وتقدم كيكة البرتقال لمرضي السكر

https://upload.3dlat.com/uploads/129073108916.gif

تحتوي كيكة البرتقال لمرضي السكر علي السعرات الحراريه :
1175 سعر حراري
القطعه الواحده تحتوي علي = 98 سعر حراري

اميرة المشآعر

01-12-2010 03:39 AM

صوص الجبن الازرق للسلطة الخضراء

https://upload.3dlat.com/uploads/12911633003.jpg

المقادير:
نصف كيلو لبن **ادي خالي الدسم
ربع كيلو حليب بودرة خالي الدسم
نصف كيلو بصل أخضر مفروم
ربع م-ص ريحان مجفف مطحون
ربع م-ص روز ماري مجفف و مطحون
ثمن م-ص ملح
٢ قطع جبنة زرقاء مفتتة
١ فص ثوم صغير مدقوق

https://upload.3dlat.com/uploads/129073108917.gif

الطريقة:
طريقه عمل صوص الجبن الازرق للسلطة الخضراء
يتم مزج كل المقادير مع بعضها جيدا
ثم تضاف الجبن الازرق و يغطي الاناء
و يوضع الاناء المجهز في الثلاجه لمدة 30 دقيقة قبل التقديم
و تقدم طبق صوص الجبن الازرق السلطة الخضراء
عدد السعرات الحرارية 42 سعر حرارىه
و بالهناء و الشفاء

https://upload.3dlat.com/uploads/129073108917.gif

اميرة المشآعر

01-12-2010 03:42 AM

سلطة القيصر لمرضي السكر ceaser salade

https://upload.3dlat.com/uploads/12911633002.jpg

المقادير:

ربع كوب زيت الزيتون
٤ م-ص خل أحمر
٢ فص ثوم
١ م-ك عصير الليمون
ثلث م-ص خردل
ربع كوب جبن بارميجان مبشور
٩ ورقات من الخس
٢ ثمره ة طماطم
١ كوب خبز محمص
ملح و فلفل حسب الرغبة

https://upload.3dlat.com/uploads/129073108917.gif

الطريقه

يتم مزج زيت الزيتون و الخل و الثوم و عصير الليمون و الخردل حتى يصبح مزيجا متجانسا
يضاف الجبن و يمزج مع الخليط لمده 5 دقائق
يقطع الخس و الطماطم و يضاف اليهم الملح و الفلفل
يضاف الخبز المحمص الي سلطة القيصر
و تقدم سلطة القيصر لمرضي السكر ceaser salade مع الصلصة و الجبن المبشور

https://upload.3dlat.com/uploads/129073108917.gif

تحتوي الحصة الواحدة من سلطة القيصر على :
60 وحدة حرارية
2 جرام بروتين
4 جرام دهون
4 جرام كربوهيدرات
2 جرام الياف
2 ميلي جرام كوليسترول
2 ميلي جرام صوديوم

اميرة المشآعر

01-12-2010 03:44 AM

صدور الدجاج بالميرامية لمرضي السكر

https://upload.3dlat.com/uploads/12907310899.gif

المقادير:
٢ م-ص بقدونس
٢ م-ص اكليل الجبل
٢ م-ص زعتر اخضر مفروم
١ م-ص ميرامية ناشفة
٣ فص ثوم
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب خل
ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد

https://upload.3dlat.com/uploads/12907310899.gif

الطريقة:
طريقه عمل صدور الدجاج بالميرامية لمرضي السكر
توضع جميع المقادير في الخلاط
ثم تضاف الي صدور الدجاج المجهزة في صينيه
و ينقع الخليط مع الدجاج لمدة ١ يوم في الثلاجة
يتم طهو الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل المنقوع به الدجاج
يقلب الدجاج لكل وجه لمده 10 دقائق او حتى النضج جيدا
و تقدم صدور الدجاج بالميرامية لمرضي السكر
و بالهناء و الشفاء

https://upload.3dlat.com/uploads/12907310899.gif

عاشقة الفردوس

01-12-2010 06:49 PM

جزاكِ الله خيراً أختي العزيزة على هذهِ الوصفات الرائعة

وجعلها الله في ميزان حسناتك

يثبت الموضوع

المتواكلة

06-12-2010 04:39 PM

جزءك الله خير

ميرهان

06-01-2011 05:50 PM

مواضيع جميلة وشيقة ومفيدةوشكرررررراااااااا

كلمة حق

22-06-2011 01:49 PM