برام الأرز باللحم من الوجبات اللذيذة التي يحبها الجميع، ويتميز برام الأرز باللحم بالإضافة إلى طعمه الشهي بفائدته الصحية الغنية، حيث يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية مثل البروتين والكالسيوم والفيتامين وغيرها من العناصر الغذائية نظرا لوجود أكثر من مكون في ذلك الطبق الشهي. واليوم نقدم لكم بإذن الله طرق سهله لتحضيرة فأهلا بكم ..

طريقة أخرى لبرام الأرز باللحم
يمكنك حتى تقللي من زمن طهيها في الفرن، تسوية اللحم قليلًأ قبل وضعها في البرام حيث:-
ضعي حلة على البوتاجاز وضعي بها قليل من السمن.
شوحي اللحم بها.
ضيفي بهارات اللحم وورق اللورى والملح والفلفل.
اتركي اللحم حتى تقترب للاستواء.
ضعي نصف الأرز في البرام.
ضعي اللحم المستوي.
ضعي بقية الأرز واللبن والبهارات.
ضعي في فرن عالية حتى يتشرب اللبن.
اخفضي حرارة الفرن ثم اسقي برام الأرز باللحم بالزبدة.
انتظري مدة ربع ساعة تقريبًأ سيكون الأرز واللحم قد نضجا.
يمكنك تقديمه ساخنًا مع تقطيع البقدونس أعلاه.
يمكنك عمل برام الأرز بالفراخ بنفس الطريقة السابقة والمقادير مع تغيير اللحم بالفراخ ومع مراعاة أن الفراخ لا تحتاج وقت طويل مثل اللحم حتى تنضج، وتعتبر هذه الوجبة منايبة جدا للأطفال حيث أنه لا يفضلون تناول اللحوم والألبان، وتلك الوجبة جمعت لهم ما لا يفضلونه بطريقة جميلة ستجلعهم يحبونها كثيرًا ويأكلونها بكل شهية وبالهنا.
ولا تنسي أن تحمدى الله بعدالأكل والشرب فتقولي هذا الدعاءhttps://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d3a606ec71.gif فيرضى عنكِ الله
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)الراوي:رجل خدم النبي المحدث:الألباني المصدر:الكلم الطيب الجزء أو الصفحة:190 حكم المحدث:إسناده صحيح
فعَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُولُ:
«إِنَّ اللهَ لَيَرْضَى عَنِ العَبْدِ أَنْ يَأْكُلَ الأَكْلَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا، أَوْ يَشْرَبَ الشَّرْبَةَ
فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا».أخرجه مسلم.