https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8943eaedf2.gif

طريقه عمل البطاطس المقلي بالطحين
البطاطس المقلي بالطحين

البطاطس المقلي بالطحين إلى جانب كل وجبة لطالما نشتهي تناولها وخاصة إذا كانت مقرمشة ومذاقها رائع وفي هذه الوصفة طريقة سهلة وناجحة لجعل البطاطس مقرمشة وذلك باستخدام الطحين، ولابد من تقديم البطاطس مع الكاتشب الذي يحبه الأطفال كثيراً أو المايونيز حسب الذوق

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e73691f861.gif

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطبخ: 15 دقائق

الوقت الاجمالي: 25 دقائق


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2c2b471981.jpg

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e73691f861.gif

المقادير


3 حبات بطاطس
½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة طحين
زيت نباتي للقلي

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e73691f861.gif

طريقة التحضير

نبدأ بتقشير البطاطا ثم نغسلها ونقطعها إلى أصابع .
ننخل كمية الطحين ثم نضع البطاطس المقطعة في وعاء .
نضيف إلى الوعاء كلاً من الملح وبودرة الثوم والطحين المنخول ونقلب أصابع البطاطس حتى تمتزج بالملح والطحين جيداً .
نحمي الزيت في مقلاة عميقة بحيث تغمر أصابع البطاطس ثم نضع البطاطس ونتركها على نار عالية حتى تتحمّر جيداً وتصبح مقرمشة ثم نضعها في طبق التقديم مع الكاتشب والمايونيز


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7684c98533.gif