https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4638a9dcd1.gif

طريقة عمل الكاسترد بالليمون


الكاسترد بالليمون الكاسترد بالليمون ، هذا الكاسترد السريع والسهل يذكرنا بحشوة فطيرة الليمون. المحتويات تمتزج بسرعة في الخلّاط للحصول على حلوى لذيذة و مغذية و غير مكلفة .

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...baaaa9d271.jpg


المقادير

• 3 بيض كبير بدرجة حرارة الغرفة
• ½ فنجان من السكر
• ملعقتا طعام من بشرة الليمون بالإضافة لـ ½ فنجان من عصير الليمون الطازج
• ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
• ½ فنجان من زيت الزيتون

---------------------------------------------------------------------------------------------

طريقة التحضير

1. اخفقي البيض مع السكر في الخلاّط مدة دقيقتين حتى يتكاثف. أضيفي بشرة الليمون والعصير والفانيليا واخلطي 3 دقائق إضافية.
   
2. ---------------------------------
   
3. وأثناء عمل الخلاط أضيفي زيت الزيتون ببطء. استمري بالخلط بسرعة عالية مدة 8 دقائق.
4. ----------------------------------
   
5. ثم انقلي الكاسترد إلى إناء وغطيه بالنايلون وضعيه في الثلاجة مدة ساعة قبل التقديم

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8b390e1692.gif