طريقة عمل السجق الاسكندرانى,طريقة عمل سجق الشارع,وصفة السجق الاسكندرانى
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9194f2cf11.gif متخيلش مفيش بيت مش بيحب السجق الاسكندراني معلومه كده قبل منقول الوصفه عارفين الاسكندارنيه بيقولوا علي السجق ايه سدوق ايوووووووه ياجدعان احنا بنعشقوا يلا بينا نقول الطريقه المكونات : نص كيلو سجق ٢ حبات بصله متقطع شرايح رفيعه ٢ حبات طماطم متقطعين شرايح رفيعه ٣ حبات فلفل رومي اخضر متقطع شرايح ٣ فصوص ثوم مفرومين البهارات عباره عن معلقه صغيره كل من ملح وفلفل وبابريكا وبهارات لحمه والسبع بهارات ورشه جوزه الطيب https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3ee25dad83.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9b9617b064.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...74d3b88e85.jpg الطريقه : اول حاجه نجيب الطاسه ونحط شويه زيت ننزل السجق لحين التشويح ويضاف عليه البصل والثوم ويقلب جيدا لحين يدبل البصل في السجق وبعدها نحط الفلفل الاخضر والطماطم والبهارات كلها ويقلب جيدا مع الاستمرار وشويه مائه ساخنه بسيطه عشان يطلع صوص جميل قوي والف هنا علي قلبكم https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6d52fd9946.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bf04530667.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...553b7157b8.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f7f17928d9.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bbf820db10.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2d237ad411.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...30409ca912.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...36a235df13.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...52f2e6fb14.jpg https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e59bdc2a72.gif |
رد: طريقة عمل السجق الاسكندرانى,طريقة عمل سجق الشارع,وصفة السجق الاسكندرانى
جميل جدا
|
رد: طريقة عمل السجق الاسكندرانى,طريقة عمل سجق الشارع,وصفة السجق الاسكندرانى
روعة
جزاك الله خيرا |
الساعة الآن 10:20 AM |