عدلات - طاجن الارز بالدجاج من مطبخى.طريقة عمل صينية الارز بالدجاج.من مطبخى الارز با

عدلات (https://adlat.net/index.php)

- من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)

طاجن الارز بالدجاج من مطبخى.طريقة عمل صينية الارز بالدجاج.من مطبخى الارز با

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...be3617e571.gif
السلام عليكم ورحمة الله
اليوم مطبخ عدلات سيقدم لكل ست بيت طاجن الارز المعمر بالدجاج فالفرن
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...89c9860572.jpg
اولا المكونات

*2 عدد اوراك كبيرة او فرخة صغيرة مقطعه على 8 قطع.
*3 كوب ارز مصرى.
*3 كوب لبن.
*2كوب مياة.
*ملح وفلفل وقرفه مطحونة.
*ملعة كبيرة قشطه ومعلقة زبدة .
ثانيا الطريقة
*اغسلى الفراخ جيدا وتبليها بالملح والفلفل والقرفة واتركيها من 3 ساعات حتى ليلة كاملة فى التتبيلة.
*اغسلى الارز وتبلية بملح وفلفل والزبدة والقشطة واخلطيهم جيدا واتركية جانبا لمدة نصف ساعه.
*فى طاجن او صينية بالحجم المناسب افردى جزء من الارز وضعى علية الفراخ المتبلة وبعد ذلك باقى الارز وضعى فوقية اللبن والمياة .
*دخلية الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتشرب كل المياة ثم اخفضى علية درجة الحرارة واتركية فى الفرن لمدة ساعتين حتى تمام النضج.
*اخرجية من الفرن واتركية بضع الوقت ليبرد قليلا ويقدم مع سلطات متنوعه .
**بالهنا:ام مالك وميرنا.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0319b34bc3.gif