السلطة هي طائفة واسعة من الأطباق وتدخل في تكوينها مواد مختلفة تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب. كما تستخدم في السلطات المختلفة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والفواكه. وتشمل السلطات مزيجاً من الأطعمة الباردة أو الساخنة.
ولكل بلد نوع من السلطات متعارف عليه بين اهلها واليوم باذن الله نقدم لكم
طريقة تحضير وصفة السلطة اليونانية مع السردين ، مزيج رائع من المقادير الساحرة
، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة السلطة اليونانية مع السردين ، مزيج رائع من المقادير الساحرة ، حضري هذه الوصفة الرائعة معنا في مطبخك ، وقدميها لعائلتك ، شاركينا رأيك بالطعم المميز .

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f50d613663.gif

6 x عدد زيتون اسود (مخلى)
3 x عدد طماطم (مقطعة مكعبات كبيرة)
2 x عدد خيار (مقطع كبير)
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة صغيرة زيت دوار الشمس
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
1 x كوب حمص (مسلوق)
1 x علبة سمك (سردين)
1 x عدد بصلة (مكعبات)
⅛ x كيلو جبنة فيتا (مكعبات)

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...61b642cda4.gif

1.فى وعاء عميق نخلط الزيت والليمون والزعتر والثوم والملح والفلفل ونخفق جيدا.
2.ثم نضع جميع مكونات السلطة عدا السردين والجبن فى وعاء عميق ثم نقلب.
3.نغرف الخضر فى وعاء التقديم ثم نوزع فوقها الجبن والسردين ثم نوزع التتبيلة
تقدم بارده بالهنا والشفا.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f10768c961.gif

طريقة ثانية

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f50d613663.gif

علبة سردين محفوظ
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
فص ثوم مفري
3 ثمرات طماطم مقطعة قطع كبيرة
ثمرة خيار مقطعة قطع كبيرة
2 ملعقة كبيرة زيتون منزوع البذرة
نصف كوب حمص مسلوق
ربع كوب جبنة فيتا مفتتة
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح - فلفل - اوريجانو( هو نوع من أنواع الزعتر)
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...61b642cda4.gif

1. يخلط الليمون و الفلفل و الملح و الاوريجانو و زيت الزيتون و الثوم في وعاء
2. توضع باقي المقادير ما عدا السردين في طبق كبير و تخلط جيدا ثم يضاف اليها التتبيلة السابقة
3. توزع في اطباق السلطة و يوضع فوقها السردين

صحة و هنا
بالهنـــــــــــــــــــhttps://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9437fc8787.gifــــــــــــــــــاء