https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b03b262ee1.gif

في بلادنا العربيّة هناك الكثير من المشروبات الشعبيّة التي نحبّها ونشتهر بها، كالشاي الأسود والقهوة والمتّة والعصائر الباردة كالتمر الهندي وعصير السوس وعصير الخرّوب ومشروب الكركديه، والكثير من المشروبات الأخرى. في مقالنا هذا باذن الله سنتحدّث أكثر عن الكركديه وماهيّته, وعن فوائد هذا المشروب.
الكركديه (بالإنجليزية: Roselle) نوع نباتي من جنس الخطمي ينتمي إلى الفصيلة الخبازية،
ومنها يصنع شاي الكركديه الشهير.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9dcbc55001.png

☀ هو شراب من الزهور المجفّفة. وهو شجرة حمراء السيقان وزهورها بيضاء اللون أحياناً وأحياناً أخرى حمراء، وإرتفاعها يصل إلى المترين تقريباً، وتزرع في الكثير من البلاد العربية كسوريا، والعراق، ومصر، والسودان، بالإضافة إلى مناطق أمريكا الوسطى والجنوبيّة، ومنطقة الكاريبي.
وتعتبر دول جنوب آسيا “الهند وإندونيسيا” وبعض دول إفريقيا الموطن الأصلي لها.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f10768c961.gif
فوائد واستخدامات الكركديه
استخدم الكركديه لأغراض علاجية مختلفة منذ أيام الفراعنة حيث اعتادوا على استخدامه كمسكن للآلام للكركديه فوائد طبيّة وصحيّة كثيرة، منها أنّه يساعد على إدرار البول بإعتدال ويخلّص الجسم من السموم،
☀كما أنّه يساعد في خفض ضغط الدم،
☀ يعالج الالتهابات و الروماتيزم ،
☀و يقلل الشعور بالعطش ،
☀و يعمل على علاج النقرس و يخفف من تداعياته
☀و يحتوي على فيتامين “سي” الذي يحتاج إليه الجسم لبناء العضلات ،و تقويتها ،
☀و يعمل الكركديه أيضاً على علاج نزلات البرد ،و ارتفاع درجات الحرارة المصاحب لها ،
و يحد من الاصابة بالأورام السرطانية الخبيثة ،
☀يسهم أيضاً الكركديه في تنقية الدم من السموم ،
☀و يزيد من ادرار البول لذلك يعمل على تنقية الكلى
☀حتى الأملاح التي توجد به تعتبر مفيدة للأمعاء
و يذكر أنه يعالج الأمراض الصدرية كالحكة ويمنع هياجها ،و يعالج السل الرئوي ،
☀ويساعد الجسم على الإسترخاء والتخلّص من التوترات والضغوط.
☀كما أنّ الكركديه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم،
☀وهو مفيد لمرضى السكري، خاصّة السكري من النوع الثاني.
☀بالإضافة إلى ما سبق، فإنّ مشروب الكركديه يساعد في علاج الكثير من مشاكل الكبد،
☀وهو مفيد أيضاً في إنقاص الجسم حيث أنّه يمنع الجسم من أن يمتص الكربوهيدرات.
☀كما أنّ إحتواءه على كميّة كبيرة من فيتامين “سي”، يجعل منه علاجاً فعّالاً وواقياً
من أمراض البرد والإنفلونزا.
☀أمّا إحتواؤه على مضادات الأكسدة بنسب عالية فيجعل منه قادراً على حماية الجسم من البكتيريا والفيروسات، بالإضافة إلى السرطان بمختلف أنواعه.
☀وهو مفيد لتهدئة الأعصاب، والتخلّص من أعراض الإكتئاب.
☀كما أنّ مشروب الكركديه يساعد في علاج مشاكل الهضم، فهو مهدئ للإلتهابات في الجهاز الهضمي،
☀ويساعد في التخلص من مشاكل الإمساك وعسر الهضم،
☀كما ويعتبر مضاداً للإسقربوط ويقوّي ضربات القلب.
☀تفيد دراسات بأنه يزيد إنتاج هرمون الاستروجين لدى الإناث، ويؤثر على الدورة الشهرية كما ان
تستفيد منهالنساء في تهدئة تقلصات الرحم.
☀يعتبر الكركديه من المشروبات الصحية البديلة للمشروبات الغازية ويمكنك تناوله بارداً أو دافئاً. ويمتاز الكركديه بأنه منخفض السعرات الحرارية إلى أقصى حد إذا لم تتم تحليته بالسكر.
☀كما بدأت مصانع الأدوية ومستحضرات التجميل والحلوى والصابون تستعمل المواد الملونة المستخلصة من زهر الكركديه في منتجاتها بعد أن استبعدت الألوان الكيميائية لما لها من آثار جانبية ضارة.
☀يستعمل كصبغة طبيعية للأدوية والأغذيةو يستخدم أيضاً في اعداد الحلويات و تزينهاوأدوات التجميل التي تستخدمها النساء كل يوم مثل أحمر الشفاه ومساحيق التجميل وشمبوهات الشعر وصابون الحمام.

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f10768c961.gif
على الرغم من الفوائد العديدة لمشروب الكركديه، إلّا أنّ هناك بعض المحاذير منه.
فهو مشروب قد يكون له تأثير سلبي وأثر جانبي إذا ما كان هناك إسراف في شربه،
☀لا يفضل تناول الكركديه فور تحضيره إلا بعد مرور أربعة و عشرين ساعة حتى لا تضر بصحة الكلى
نتيجة لترسيب أملاح الأكسالات
☀فقد يكون سبباً في الإجهاض لدى الحوامل، وبشكل عام النساء اللواتي يشربون أدوية هرمونيّة لا ينصحون بشربه لأنّه قد يؤثر على الهرمونات عند المرأة.
_وقد كان الطب القديم يستخدم الكركديه كوسيلة لمنع الحمل.
كذلك لا يناسب شرب الكركديه الحوامل.
☀كما لا ينصح لمن يعاني من الضغط المنخفض بشربه، ومرضى ضغط الدم بشكل عام،
إلّا بعد إستشارة الطبيب.
☀إذا كنت تتناول الكركديه لخفض الوزن لا ينبغي أن تضيف إليه السكر، وإذا كنت لا تستسيغه من دون تحليه لا تستخدم أكثر من ملعقة سكر أو عسل واحدة.
الحمد لله على ما رزقنا دون حول ولا قوة منا اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3928460514.gif
بحث من عملي
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6210875842.gif