عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   من مطبخي (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=178)
-   -   من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر (https://adlat.net/showthread.php?t=374542)

قلم مختلف 14-11-2018 03:03 AM

من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 


أحب تجربة وصفات طبخ مختلفة للعديد من الدول وأغيرها على طريقتي اليوم أعددت لكم وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر قد أخذت فكرتها من الأكلات الهندية والدول التي تجاورها لكن على طريقتي ومن مطبخي.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...947751d5b1.gif


دجاج مقطع مثل ما تحبون.

زيت طبخ.

ثوم (مفروم أو مقطع إلى قطع صغيرة)

حبتا بصل متوسط الحجم (يمكن فرمه أو تقطيعه إلى قطع صغيرة).

حبة طماطم.


بعض من التوابل :

فلفل أحمر حسب الرغبة.

ملعقة متوسطة من مسحوق الكركم.

ملعقة متوسطة من مسحوق الكمون.

ملح غير مطحون حسب الرغبة (يمكن استخدام ملح مطحون أيضاً)


القليل من البهارات : (إذا لم ترد إضافتها فلا بأس).

بضع حبات من الهيل.

بضع حبات من الفلفل الأسود.

بضع حبات من القرنفل.

بضع حبات من الكمون الغير مطحون.

إليكم مقادير التوابل والبهارات بالصور:



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...a17f102da1.jpg



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...72ca968d81.jpg



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ba4ac7c4d1.jpg



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...07428864a1.jpg



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...09a43ea511.jpg



الطريقة:

نضع زيتا كافيا للطبخ.

نضع الثوم والبصل على الزيت وننتظر حتى يحمر :



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...029dc8f9d1.jpg

نضع التوابل والبهارات وحبة الطماطم على الدجاج:




https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f970d1a021.jpg


ثم نضعهم على الثوم والبصل المحمر:



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ba50fef1e1.jpg


ثم نقلب :



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...1375713e71.jpg



يحتاج نصف ساعة حتى ينضج :




https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...982ea92cf1.jpg



يمكن تناول هذه الوصفة مع الخبز أو الأرز الأبيض العادي:



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e20ea45391.jpg



وإليكم الشكل النهائي لطبختي أرجو أن يعجبكم:



https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...e91d288521.jpg



العدولة هدير 14-11-2018 03:07 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
ممتاز يا قمرة وصفة رائعة
يسلمووو ايديكى حبيبتى

أم أمة الله 14-11-2018 03:47 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
[color=black [mention=136086]قلم مختلف[/mention];
[/color]



ماشاء الله اللهم بارك
سلمت يداكِ وافادكِ الله وحماكِ
مبارك التكريم تتكرمى في الجنة يارب
مطلوب منكِ فقط فى العمل الجميل القادم ان تكتبي اسم المنتدى بجانب اسمك
اللهم وفقكِ لكل خير

قلم مختلف 14-11-2018 04:11 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير (المشاركة 2927120)
ممتاز يا قمرة وصفة رائعة
يسلمووو ايديكى حبيبتى

شكراً جزيلاً :heart::heart:

قلم مختلف 14-11-2018 04:14 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أمة الله (المشاركة 2927133)
[color=black [mention=136086]قلم مختلف[/mention];
[/color]



ماشاء الله اللهم بارك
سلمت يداكِ وافادكِ الله وحماكِ
مبارك التكريم تتكرمى في الجنة يارب
مطلوب منكِ فقط فى العمل الجميل القادم ان تكتبي اسم المنتدى بجانب اسمك
اللهم وفقكِ لكل خير

الله يبارك فيك
آمين
شكراً جزيلاً
رح أتذكر الملاحظة إن شاء الله
:heart::heart::

عدلات رضا 14-11-2018 06:21 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
يسلمووووا ياقمر

حنين الروح123 14-11-2018 09:16 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
يسلموووووووووووو ياقمر

قلم مختلف 15-11-2018 12:48 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عدلات رضا (المشاركة 2927298)
يسلمووووا ياقمر

شكرا يا عسل

حياه الروح 5 15-11-2018 09:02 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
يسلمووووووووو

قلم مختلف 16-11-2018 04:24 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
[quote=حياه الروح 5;2927411]يسلمووووووووو[/quote
شكرا يا الغلا

زيزو ميمو 17-11-2018 09:04 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
جميلة ما شاء الله

قلم مختلف 17-11-2018 10:36 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زيزو ميمو (المشاركة 2927828)
جميلة ما شاء الله

:heart:

H.4.MZN.3AMAS 19-11-2018 11:44 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
ماشاء الله روعة

care clinic 19-11-2018 12:41 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
شكرا الك صديقتي

bodi89 19-11-2018 11:46 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
تسلم ايدك يا فندم

قلم مختلف 20-11-2018 01:52 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة H.4.MZN.3AMAS (المشاركة 2928098)
ماشاء الله روعة

شكراً :heart::heart:

قلم مختلف 20-11-2018 01:53 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة care clinic (المشاركة 2928107)
شكرا الك صديقتي

العفو:heart::heart:

قلم مختلف 20-11-2018 01:54 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bodi89 (المشاركة 2928213)
تسلم ايدك يا فندم

:130047:

nour_fahmi 26-11-2018 04:54 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
تسلم الأيادي .. وصفة جامدة

مريم 2 26-11-2018 11:33 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 

Amany95 27-11-2018 01:00 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
تحفة شكرا

قلم مختلف 29-11-2018 02:54 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour_fahmi (المشاركة 2929450)
تسلم الأيادي .. وصفة جامدة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم 2 (المشاركة 2929555)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Amany95 (المشاركة 2929671)
تحفة شكرا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...5af8a9e971.gif

صابرين عبده 05-12-2018 11:14 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
كل وصفاتك تحفه
تسلم إيدك

tasnemahmed11 06-12-2018 12:49 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
شكرا ياحبيبتي

مطبخ منة 09-12-2018 01:58 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
جميلة جداااااااااااااااااااااااااا

قلم مختلف 09-12-2018 04:14 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مطبخ منة (المشاركة 2932377)
جميلة جداااااااااااااااااااااااااا

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bb13312261.gif

قلم مختلف 09-12-2018 04:15 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صابرين عبده (المشاركة 2931161)
كل وصفاتك تحفه
تسلم إيدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tasnemahmed11 (المشاركة 2931345)
شكرا ياحبيبتي

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...bb13312261.gif

سمر2019 27-12-2018 02:51 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
موضوع جميل بارك الله فيكم جميعا

سمر2019 27-12-2018 02:52 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
الله ينور

نورا طلال 07-03-2019 04:20 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
ما شاء الله ، كل الشكر والاحترام على المشاركة الجميلة

shahed2019 09-03-2019 06:22 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
روعة تسلم الايادي

شيماء 0079 12-03-2019 06:18 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
يسلم ايدك :13:

قلم مختلف 12-03-2019 10:23 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمر2019 (المشاركة 2936487)
موضوع جميل بارك الله فيكم جميعا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمر2019 (المشاركة 2936488)
الله ينور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورا طلال (المشاركة 2953556)
ما شاء الله ، كل الشكر والاحترام على المشاركة الجميلة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shahed2019 (المشاركة 2954247)
روعة تسلم الايادي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيماء 0079 (المشاركة 2955223)
يسلم ايدك :13:

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...92a7260c91.gif

hasnaa hidaya 12-03-2019 10:29 PM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
روعة تسلم الايادي

قلم مختلف 14-03-2019 02:33 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hasnaa hidaya (المشاركة 2955283)
روعة تسلم الايادي

يسلمو مرورك
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6142609b41.gif

نورا الشمرى 11-04-2019 01:13 AM

رد: من مطبخي وصفة طبخ دجاج بالفلفل الأحمر
 
رووووعه..يسلم يدك


الساعة الآن 02:05 AM