https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4042680897.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0bd6e8fb61.jpg

المكونات

1 علبة معكرونة
4 بصلة متوسطة
1 فلفل اخضر
1 فلفل اصفر
1 فلفل احمر
3 فص ثوم
6 حبة طماطم
3 حبة جزر
1 ملعقة صغيرة ملح
مقدار فلفل اسود
مقدار زيت زيتون
جبنة موزاريللا




https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...8999584710.gif

طريقة التحضير

نسلق المعكرونة ونضعها جانبا لحين الانتهاء من تحضير الخضار , قطعي البصل على شكل شرائح و ضعيها في مقلاة وأضيفي إليها كمية من زيت الزيتون
ونقليها على نار هادئة نوعا ما وعندما يتغير لونه ويميل الى اللون الاصفر نضيف اليه الثوم و الجزر المقطع شرائح طولية
ونحرك المكونات معا ثم نضيف شرائح من الفلفل الرومي ورشة من الفلفل الاسود ا ونغطى المقلاة ثم بعد 10 دقائق نضيف الطماطم والملح .
عند اختلاط جميع المكونات مع بعضها نضيف المعكرونة المسلوقة
ونرش عليها كمية من جبنة الموزاريللا
وندخلها الفرن الى أن تذوب الجبنة .
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4042680908.gif