طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
المقادير -كمية من الرشتة حسب عدد أفراد الأسرة -قطع دجاج حسب الأفراد + 1 بصلة متوسطة , - حبات جزر مقطع طوليا حوالي 5 سم + حبات لفت حسب الرغبة مقطع كذلك مثل الجزر, - حبات قرعة (كوسة بالسورية) مقطع بنفس الطريقة و كميتها تكون أكثر من الجزر و اللفت , حمص, توابل + ملح و زيت + القليل من عصير الليمون طريقة التحضير 1-تتبل أطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لإعطاء نكهة للدجاج و كذا لغسله, 2- يوضع في طنجرة + بصل مقطع رقيق+ زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء , 3- الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج , يمكن إظافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الأصل .من جهة أخرى توضع الرشتة في الكسكاس 4-ثم يسكب عليها الماء و يصفى وتترك ليتشرب الماء مع حكه باليد لتفكيك الحبيبات و لما تنشف و تتشرب الماء تماما ضعي عليها ملعقة زيت و وزعيها عليه باليد 5-و لما يغلي الماء في القدر ضعي فوقه الكسكاس و خليه ينضج حتى تشوفي البخار يخرج 6-ثم تنزع ويوضع عليها الملح ثم ترش بالماء وتترك حتى تتشرب الماء بالملح , ويعاد وضعها على القدر حتى تفور مرة اخرى حتى تنضج جيداو تنزع نضعها في صحن كبير + 2 ملاعق زبدة اوسمن. |
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
تعرفي في الاول والله افتكرتها الروشته بتاعه الدكتورهههههه
ايه الرشته دي بقي؟ |
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
تسلم ايدك ياجميل
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
تسلم ايدك حبيبتي |
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
مشكورة أكلة طيبة ولذيذة ولكن نحن لا نضع فيها اللفت
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
اقتباس:
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
رووووووووووووووووعة
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
اللهم اهده اللهم اجعله هاديا مهديا اللهم اشرح صدره للحق اللهم وفقه اللهم خذ بناصيته إلى البر والتقوى اللهم رده إليك ردا جميلا
و ليكى بالمثل كل خير يا حببتى لانك بتدعيلوا |
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
اللهم اهده اللهم اجعله هاديا مهديا اللهم اشرح صدره للحق اللهم وفقه اللهم خذ بناصيته إلى البر والتقوى اللهم رده إليك ردا جميلا
و ليكى بالمثل كل خير يا حببتى لانك بتدعيلوا |
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
اللهم اهده اللهم اجعله هاديا مهديا اللهم اشرح صدره للحق اللهم وفقه اللهم خذ بناصيته إلى البر والتقوى اللهم رده إليك ردا جميلا
و ليكى بالمثل كل خير يا حببتى لانك بتدعيلوا |
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
رووووووووووووووووووووعه جدااااااااااااااااا
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
مشكورة |
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
شكرا يا غالية
:0451::30: |
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
يسلموووووووووو
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
روووووووووووووووووووووووووعة
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
احسنت النشر
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
تسلم ايديكي
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
حلووووو جداااااااا
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
يسلموا الايادي يارب
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
شكرااااااا
|
رد: طريقة تحضير طبق الرشتة الجزائرية .تحضير اكلة شعبية لبلد الجزائر روووعه
شكرااااا على الموضوع
|
الساعة الآن 10:26 AM |