ليالي لبنان
بدنا كاسة سميد وخمس كاسات ماء نحطهم في طنجرة على النار ونضيف عليهم كاسة حليب بودرة ونحرك ونضيف كاسة السميد وكاسة سكر صغيرةيعني بحجم كاس الشاي
نحركهم حتى يغلى ويجمد نضع ملعقة ماء زهر وبس يغلي دقيقة واحدة نرفعه عن النر ونسكبه في صينيه ولما يبرد ندهن الوجه بالقشطة او علبة قيمر ونرش فستق حلبي مبروش . وبعدين نعمل العسل الي بنسكبه فوقه عند التقديم . كاسة سكر نضع السكر في المقلاة ونحرقه حتى يصبح لونه ذهبي مثل الكراميل نضع فورا كاسة ماء ولما يسير مثل القطر ويذوب بنحط ملعقة ماء زهر . وصحتين على قلبكم :heart: |
رد: ليالي لبنان
شكرا رفيف ع الوصفة
|
رد: ليالي لبنان
ادعولي بالتوفيق لما تعملوها وتذكروني
|
رد: ليالي لبنان
يسلموو
|
رد: ليالي لبنان
مشكورة على الوصفة
|
رد: ليالي لبنان
مشكوره حبيبتي
|
الساعة الآن 03:46 AM |