عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   الحلويات الشرقية والغربية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=11)
-   -   طريقة عمل الجلاش بالكريمه فى البيت,طريقة تقطيع الجلاش الحلو,الجلاش بالمهلبي (https://adlat.net/showthread.php?t=377985)

العدولة هدير 18-02-2019 10:18 PM

طريقة عمل الجلاش بالكريمه فى البيت,طريقة تقطيع الجلاش الحلو,الجلاش بالمهلبي
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9b61242a41.gif


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0e89ec6193.jpg


الجلاش بالكريمه يمممممم
تعالي بالصور والتكات اللي تخليكي تقطعيه من غير الكريمه ما تسيح علي وش الجلاش ويكون متماسك

الطريقه والمقادير
لفه جلاش حوالي كوب سمنه او زبده سايحه
كوب لبن ، ٣ معالق نشا ، كوب ميه ، كيس فانيليا

بنقسم الجلاش نصين وندهن الصينيه سمنه اوزبده ونرص نص الكميه وبين كل طبقتين ٣ معالق زبده وف النص نحط الكريمه وهي كوب لبن ع النار وعليه كيس الفانيليا وعند الغليان نكون محضرين النشا متدوبه ع كوب الميه ونضيفهم ع اللبن مع التقليب لحد الغليان ونطفي ونسيبها تهدي ونصبها ع نص الجلاش
وعشان نعرف نقطع الجلاش وماتسيحش معانا نشيلها ف التلاجه ١٠ ق الكريمه تتماسك وبعدين نكمل باقي االجلاش ونفس الزبده بين كل طبقتين ونقطع الجلاش بنفس طريقه الصور
وع الفرن المتسخن من قبل لحد ماتاخد اللون والسوا ونطلعها ونسقيها الشربات بارد
وهو كوب ونص سكر علي ٢ ميه ونص لمونه يغلوا ١٠ ق
وصحتين وهنا




https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f05a1dfc04.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7a3c0331e5.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...776af95226.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...fd78c486c7.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2623899428.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...09cd28baf2.gif



Om dahab 18-02-2019 10:56 PM

رد: طريقة عمل الجلاش بالكريمه فى البيت,طريقة تقطيع الجلاش الحلو,الجلاش بالم
 
حلوين اوي يسلم ايدك

lolo momen 18-02-2019 11:06 PM

رد: طريقة عمل الجلاش بالكريمه فى البيت,طريقة تقطيع الجلاش الحلو,الجلاش بالم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير (المشاركة 2950345)
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9b61242a41.gif


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0e89ec6193.jpg


الجلاش بالكريمه يمممممم
تعالي بالصور والتكات اللي تخليكي تقطعيه من غير الكريمه ما تسيح علي وش الجلاش ويكون متماسك

الطريقه والمقادير
لفه جلاش حوالي كوب سمنه او زبده سايحه
كوب لبن ، ٣ معالق نشا ، كوب ميه ، كيس فانيليا

بنقسم الجلاش نصين وندهن الصينيه سمنه اوزبده ونرص نص الكميه وبين كل طبقتين ٣ معالق زبده وف النص نحط الكريمه وهي كوب لبن ع النار وعليه كيس الفانيليا وعند الغليان نكون محضرين النشا متدوبه ع كوب الميه ونضيفهم ع اللبن مع التقليب لحد الغليان ونطفي ونسيبها تهدي ونصبها ع نص الجلاش
وعشان نعرف نقطع الجلاش وماتسيحش معانا نشيلها ف التلاجه ١٠ ق الكريمه تتماسك وبعدين نكمل باقي االجلاش ونفس الزبده بين كل طبقتين ونقطع الجلاش بنفس طريقه الصور
وع الفرن المتسخن من قبل لحد ماتاخد اللون والسوا ونطلعها ونسقيها الشربات بارد
وهو كوب ونص سكر علي ٢ ميه ونص لمونه يغلوا ١٠ ق
وصحتين وهنا




https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...f05a1dfc04.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...7a3c0331e5.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...776af95226.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...fd78c486c7.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...2623899428.jpg


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...09cd28baf2.gif



حلو قوي ياقمر تسلمي هجربها والله سهله بجد ايوه كده

أم أمة الله 19-02-2019 01:00 AM

رد: طريقة عمل الجلاش بالكريمه فى البيت,طريقة تقطيع الجلاش الحلو,الجلاش بالم
 
بارك الله فيكِ وسلمت يداكِ

حياه الروح 5 20-02-2019 06:47 PM

رد: طريقة عمل الجلاش بالكريمه فى البيت,طريقة تقطيع الجلاش الحلو,الجلاش بالم
 
يسلموووووووووو

حنين الروح123 23-02-2019 03:25 AM

رد: طريقة عمل الجلاش بالكريمه فى البيت,طريقة تقطيع الجلاش الحلو,الجلاش بالم
 
حلوين اوي يسلم ايدك


الساعة الآن 05:35 PM