طريقة عمل الأرز بالجزر والقرفة مع اللحم ،طريقة عمل الأرز بالجزر والقرفة مع
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ee2f789801.gif نوع الطبق أطباق رئيسية الصعوبة سهل طريقة التحضير 20 دقائق وقت التحضير 45 دقائق الوقت الاجمالي 65 دقائق عدد الأشخاص 4 https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...9ec3b03db1.jpg من الأكلات السهلة والمغذية للأرز والذي يمكن عمله بطرق عديدة. من هذه الطرق طريقة عمل الأرز بالجزر، لزيادة قيمته الغذائية. https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ed9a58c123.gif المقادير كيلو لحم مكعبات من الموزة 2 كوب أرز بسمتي 3 حبات متوسطة جزر مقطع الى مكعبات 2 حبة بصل مقطع مكعبات متوسطة ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة قرفة 5 حبات قرنفل مرق اللحم ملح وفلفل 1/4 كوب زيت زيتون https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...ed9a58c123.gif طريقة التحضير أسلقي مكعبات اللحم في ماء وملح وفلفل وبصلة حتى يتم النضج. ضعي زيت الزيتون في وعاء للطهي ثم أضيفي الجزر ليتحمر لمدة 10 دقائق. أضيفي البصل وحركي الخليط لمدة 5 دقايق على نار متوسطة. أضيفي البهارات( القرفة والكاري والقرنفل) وقلبي. ثم أضيفي مرق اللحم واتركيه ليغلى. أضيفي الأرز المغسول وغطي وعاء الطهي. ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج. تبلي اللحم بالملح والفلفل وصوص الطماطم وضعيه تحت الشواية ليتحمر قليلًا. ضعي الأرز بالجزر في طاجن وفوقه قطع اللحم الطرية وقدميه ساخنًا مع سلطة خضراء وبالهنا والشفا https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...dfd9bf3622.gif |
رد: طريقة عمل الأرز بالجزر والقرفة مع اللحم ،طريقة عمل الأرز بالجزر والقرفة
|
الساعة الآن 04:37 PM |