شوربة الفريك,كيفية تجهيز شوربة الفريك اللذيذة,شوربة الفريك
 

https://upload.3dlat.com/uploads/13612091481.jpg


المقادير :

0.25 كغ فريك منقى ومغسول.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة صلصة البندورة.
3 كوب مرق دجاج.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل.
ملعقة صغيرة كاري.

أما طريقة تحضير شوربة الفريك:

- ينقى الفريك ويغسل بالماء وتوضع معه الزبدة ويحمر الفريك لمدة ثلاث دقائق على النار.

- يضاف مرق الدجاج إلى الفريك.

- يترك الفريك يغلي على النار لمدة نصف ساعة وأثناء ذلك تضاف الصلصة ويتم زيادة كمية الشوربة كلما لزم الأمر.

- يضاف الملح والفلفل الأسود وبعض من مسحوق الكاري حسب الرغبة، وتقدم ساخنة.

رد: شوربة الفريك,كيفية تجهيز شوربة الفريك اللذيذة,شوربة الفريك
 

رد: شوربة الفريك,كيفية تجهيز شوربة الفريك اللذيذة,شوربة الفريك
 

شوربة جميلة تسلمى

رد: شوربة الفريك,كيفية تجهيز شوربة الفريك اللذيذة,شوربة الفريك
 

رد: شوربة الفريك,كيفية تجهيز شوربة الفريك اللذيذة,شوربة الفريك