https://adlat.net/attachment.php?att...1&d=1094507249





موكــــــــــــا


https://www.gladpige.dk/Tatty/Side2/66.gif


الموكا كلمة اجنبيه ماخوذه من الكلمه العربيه ((المخا)) ،


والمخا مدينه يمنيه اشتهرت


بالبن وكان يصدر الى العالم من

هذه المدينه اليمنيه العريقه ،

ومن المعروف عدم استطاعة

الاجانب نطق حرف الخاء فتحول

الى الكاف وبهذا اصبحت قهوة


المخا الى قهوة الموكا..



انواع الموكـا::


سـاخن ** بـارد**لكـن الاغلبيه يفضل البارد!!



https://www.gladpige.dk/Tatty/Side2/66.gif

عصير الموكا بالمياه الغازية

المقادير
لتر من المياه الغازية
لتر و نصف عصير البرتقال
250جرام سكر
2 حبة خوخ بالقشرة
نصف كيلو موكا بدون قشرة


الطريقة
- في الطحانة الكهربائية نضع جميع المقادير ونطحنها جيدا.











https://upload.3dlat.com/uploads/13686560191.jpg




الموكا الفرابشينو



المقادير :

-2 ملعقه طعام كاكاو بودره


- 1 ملعقه طعام نسكافيه


- 4 ملاعق طعام سكر


- 2 ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب)


- 2 ملعقة طعام حليب بودرة


- 1 ملعقة صغيرة فانيلا (يمكن الاستغناء عنها)


- كوب و نص ثلج


- القليل من الماء


- كريمة للتزيين



https://www.gladpige.dk/Tatty/Side2/66.gif




طريقة التحضير :


1-توضع جميع المقادير في الخلاط،و تخلط جيدا .


2-تصب في أكواب التقديم .


3-تزين بالقليل من الكريمة و القليل من بودرة الكاكاو






https://upload.3dlat.com/uploads/13686562091.jpg








https://upload.3dlat.com/uploads/13292474634.gif