https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3956188972.gif

طريقة عمل الفراخ المشويه , اجمل واجدد طرق عمل الفراخ المشويه , ♥♥
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3957311279.gif


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...4001752321.png

المتطلبات

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3957311279.gif

دجاجة كاملة مغسولة
و منظفة بالخل و الملح
و الطحين عشان الزفرة ..
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات
متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..
تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق
و ايضا مخلوط معه البهارات.
.خضار مشكلة متل ذرة حبيبات
و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)
و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..
حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص
و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير


الطريقة:


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3957311279.gif

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3957311279.gif

احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3957311279.gif

ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...3956188971.gif