المطبخ التايلندى طريقة تحضير شرائح اللحم مع الخضار من المطبخ التايلندي
المقادير
فستق مُحمَّص,0.50 كأس
عصير ليمون ,3 ملعقة كبيرة
ماء ,2 ملعقة كبيرة
سكر , ملعقة كبيرة
صلصة الصويا , ملعقة كبيرة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
رذاذ زيت نباتي ,
شرائح ستيك لحم بقري ,0.50 كيلوغرام
زيت نباتي ,4 ملعقة كبيرة
بازلاء خضراء مُقطَّعة ,2 كأس
فلفل أحمر حلو مُقطَّع شرائح,2 حبة
نعناع طازج أوراق كاملة,0.50 كأس
فستق مُحمَّص,0.50 كأس
عصير ليمون ,3 ملعقة كبيرة
ماء ,2 ملعقة كبيرة
سكر , ملعقة كبيرة
صلصة الصويا , ملعقة كبيرة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
رذاذ زيت نباتي ,
شرائح ستيك لحم بقري ,0.50 كيلوغرام
زيت نباتي ,4 ملعقة كبيرة
بازلاء خضراء مُقطَّعة ,2 كأس
فلفل أحمر حلو مُقطَّع شرائح,2 حبة
نعناع طازج أوراق كاملة,0.50 كأس
طريقة التحضير
- يُمزج عصير الليمون، مع الماء، والسكر، والفلفل الأسود، وصلصة الصويا، والملح.
- توضع مقلاة كبيرة على حرارةٍ عالية وتُرش برذاذ الزيت النباتي على دفعات، وتُضاف شرائح الستيك إلى المقلاةِ الحارة، بدون تقليب حتى تصبح بنية اللون على أحد الجانبين ثم تُطبخ بالكامل لمدة دقيقتين، وتُنقل لطبق جانبي.
- يُسخن الزيت في المقلاة، ثم تضاف البازلاء وتطبخ حتى تصبح خضراء لامعة من (2-3 دقيقة) ثم يُضاف الفلفل الأحمر الحلو (الهاليبينو)، والفستق، واللحم البقري مع العصائر المتبقية، والصلصة إلى المقلاة، ويُطبخ حتى ينضج اللحم (حوالي 1 دقيقة).
- تُضاف أوراق النعناع لشرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية ويقدَّم ساخناً مع الأرز البني الشهي.
إظهار التوقيع
توقيع : سأظل متفائله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المطبخ التايلندى طريقة تحضير شرائح اللحم مع الخضار من المطبخ التايلندي
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المطبخ التايلندى طريقة تحضير شرائح اللحم مع الخضار من المطبخ التايلندي
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المطبخ التايلندى طريقة تحضير شرائح اللحم مع الخضار من المطبخ التايلندي
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المطبخ التايلندى طريقة تحضير شرائح اللحم مع الخضار من المطبخ التايلندي
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المطبخ التايلندى طريقة تحضير شرائح اللحم مع الخضار من المطبخ التايلندي
إظهار التوقيع
توقيع : omelbanat
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المطبخ التايلندى طريقة تحضير شرائح اللحم مع الخضار من المطبخ التايلندي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المطبخ التايلندى طريقة تحضير شرائح اللحم مع الخضار من المطبخ التايلندي
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| موسوعه الارز بجميع الطرق والانواع روووووووعه | وزه | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا | konouz | سوق عدلات النسائي العام | ||
| شرائح اللحم بصوص الليمون طريقه عمل شرائح اللحم بصوص الليمون طبق رمضاني لذيذ | جويريه | مطبخ اللحوم | ||
| شرائح اللحم المقليّة مع الطماطم الصغيرة المشوية على الطريقة الإسبانية | محبه لله | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 11:23 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع