شوربة الكريمة بالخرشوف
شوربة الكريمة بالخرشوف,طريقة عمل شوربة الكريمة بالخرشوف
شوربة الكريمة بالخرشوف,طريقة عمل شوربة الكريمة بالخرشوف
شوربة الكريمة بالخرشوف,طريقة عمل شوربة الكريمة بالخرشوف
المقادير
1/3 كوب عصير ليمون
6 خرشوف
1/4 كوب زيت زيتون
1/2 كوب بصل مفروم
ملح وفلفل
4 كوب مرق دجاج
1/2 كوب أوراق ريحان طازجة
1/4 كوب زيت زيتون
1/2 كوب كريمة لباني
الطريقة
- يوضع ماء في إناء على نار متوسطة لسلق الخرشوف ، يُضاف عصير الليمون.
- يُنظف الخرشوف جيدا من الأوراق والشوك ويحتفظ بالقاعدة، ويضاف للماء المغلي ويسلق.
- يُصفى من ماء السلق ويُقطع قطعاً متوسطة.
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والخرشوف مع التقليب حتى يلين.
- يُضاف المرق ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، تُخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة (مع مراعاة التقليب من حين لآخر).
- يُرفع جانباً ليبرد قليلاً.
- يُفرم الريحان مع زيت الزيتون حتى ينعم، ويُضاف لخليط الشوربة ( مع الاحتفاظ بجزء للتزيين) وتُضاف الكريمة.
- تُضرب الشوربة في الخلاط الكهربائي على مراحل أو باستخدام آلة الخفق اليدوية حتى تنعم.
- توضع في طبق التقديم وتُزين بالكريمة وصلصة الريحان وتُقدم دافئة مع شرائح خبز محمص أو بسكوت صغير.
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكريمة بالخرشوف
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكريمة بالخرشوف
إظهار التوقيع
توقيع : عمة طلائي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكريمة بالخرشوف
رد: شوربة الكريمة بالخرشوف
رد: شوربة الكريمة بالخرشوف
انهى احلى حيرتووووووووووووونى
رد: شوربة الكريمة بالخرشوف
رد: شوربة الكريمة بالخرشوف
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| تحضير شوربة قمح 2025 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2025 , أسرع طريقة لعمل شوربة | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| شوربة الكريمة بالكرفس | هـــدوء | شوربات وحساء | ||
| شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة على الطريقة الصينية | روزة | شوربات وحساء | ||
| ملف عن انواع الكريمة وطرق تحضيرها | ليبية وافتخر | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 07:45 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع