.gif)
شرائح اللحم بصوص الليمون طريقه عمل شرائح اللحم بصوص الليمون طبق رمضاني لذيذ
جددي سفرتك في رمضان بطبق شرائح اللحم بصوص الليمون الشهية
المقادير
- زيتون أخضر , 1/2 كوب
- زيت زيتون , 6 ملعقة كبيرة
- بقدونس , 2 ملعقة كبيرة
- زبدة , 6 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج , 1كوب
- فلفل أسود , 1 ملعقة صغيرة
- ثوم , 2 فص
- ملح , 1 ملعقة صغيرة
- دقيق , 1/4 كوب
- عصير ليمون , 2 ملعقة كبيرة
- شرائح لحم بقري , 1/2 كيلو
طريقة التحضير
قومي بخلط الدقيق والملح والفلفل جيدًا ثم قومي بتتبيل شرائح اللحم في الخليط.
قومي بتسخين 3 ملاعق من الزيت وملعقة من الزبد على النار، وقلبي حتى تتكون رغوة.
قومي بتحمير شرائح اللحم في الزيت والزبد، وقلبيها على الجانبين حتى تحمر قليلًا.
قومي برفع شرائح اللحم من على النار، وضعيها على أوراق مطبخ نظيفة واتركيها حتى تُصفى الزيت الزائد بها.
قومي بوضع 3 ملاعق من الزيت والكمية المتبقية من الزبدة في مقلاة متوسطة على النار، ثم قومي بتشويح فصوص الثوم فيها حتى تحمر.
قومي بوضع الزيتون مع الثوم على النار، مع التقليب برفق.
قومي بصب عصير الليمون فوق الخليط على النار، ثم اتركيه حتى يغلي.
قومي بوضع اللحم مرة آخرى في القدر وقلبيها مع الصوص، ثم ضعي فوقها البقدونس، واستمري في التقليب.
في الخطوة الأخيرة قومي بوضع شرائح اللحم بصوص الليمون في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.. وبالهناء والشفاء.
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم بصوص الليمون طريقه عمل شرائح اللحم بصوص الليمون طبق رمضاني لذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم بصوص الليمون طريقه عمل شرائح اللحم بصوص الليمون طبق رمضاني لذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم بصوص الليمون طريقه عمل شرائح اللحم بصوص الليمون طبق رمضاني لذيذ
رد: شرائح اللحم بصوص الليمون طريقه عمل شرائح اللحم بصوص الليمون طبق رمضاني لذيذ
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| موسوعه الارز بجميع الطرق والانواع روووووووعه | وزه | اكلات واطباق رئيسية | ||
| فوائد الليمون – تقرير كامل عن فوائد الليمون الرائعة | دوما لك الحمد | الطب البديل | ||
| كل هذا في الليمون | امة الله | العيادة الطبية | ||
| شرائح اللحم بزبدة الليمون لذيذه اووووى | ام نيرة | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 06:07 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع