طريقة عمل الكانيلونى
نوع من انواع الكريب
المقادير
العجينه
2 كوب لبن سائل
كوب دقيق
بيضه
ملعقه صغيره ملح
قليل من الفلفل
ملعقه صغيره زيت
الحشو
2 كوب لحم مفروم
2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم ومقطعه مكعبات صغيره
بصله كبيره مقطعه مكعبات صغيره
2 مكعب مرقة دجاج
كوب مشروم
فلفل
ملح
بهارات
جبنه موزاريلا شرائح
زيتون اسود (انصاف)
ملعقة سمن اوزبد
الصلصه
4 ملاعق طعام صلصه ونضعها على النار مع قليل فى قليل من الزيت ونضيف قليل من الماء ونتركها حتى ينشف الماء تماما
الطريقه
نضع اللبن مع الدقيق والبيضه والملح والفلفل والزيت فى الخلاط ونمزجه جيدا
ثم نحضر مقلاه ونضع بها قليل من الزيت ونضع فيها بعض الخليط ونعمله على شكل قرص ثم نقلبه على الجهه الاخرى حتى تحمر ونستمر كذلك حتى ننهى الكميه
بالنسبه للحشو
نحضر مقلاه ونضع بها قطعة سمن ثم نضيف البصل حتى يحمر لونه ثم نضيف اللحم والملح والفلف والبهارات ونقلب حتى ينضج اللحم ثم نضيف مكعبات البطاطس والمشروم ومرقة الدجاج وقليل من الماء ونتركهم عالنار حتى ينضجوا ثم نحضر قرص من اقراص الكريب ونضع بها ملعقة طعام من الحشو ويمكن الاستغناء عن المشروم حسب الرغبه ثم نلف القرص ونعمل كل الاقراص ثم نرصها فى صينيه ونضع فوق كل قرص شريحة جبن موزاريللا وزيتون اسود ثم نضيف الصلصه وندخل الصينيه الفرن على درجة حرارة 350 حتى تسيح الجبنه
المقادير
العجينه
2 كوب لبن سائل
كوب دقيق
بيضه
ملعقه صغيره ملح
قليل من الفلفل
ملعقه صغيره زيت
الحشو
2 كوب لحم مفروم
2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم ومقطعه مكعبات صغيره
بصله كبيره مقطعه مكعبات صغيره
2 مكعب مرقة دجاج
كوب مشروم
فلفل
ملح
بهارات
جبنه موزاريلا شرائح
زيتون اسود (انصاف)
ملعقة سمن اوزبد
الصلصه
4 ملاعق طعام صلصه ونضعها على النار مع قليل فى قليل من الزيت ونضيف قليل من الماء ونتركها حتى ينشف الماء تماما
الطريقه
نضع اللبن مع الدقيق والبيضه والملح والفلفل والزيت فى الخلاط ونمزجه جيدا
ثم نحضر مقلاه ونضع بها قليل من الزيت ونضع فيها بعض الخليط ونعمله على شكل قرص ثم نقلبه على الجهه الاخرى حتى تحمر ونستمر كذلك حتى ننهى الكميه
بالنسبه للحشو
نحضر مقلاه ونضع بها قطعة سمن ثم نضيف البصل حتى يحمر لونه ثم نضيف اللحم والملح والفلف والبهارات ونقلب حتى ينضج اللحم ثم نضيف مكعبات البطاطس والمشروم ومرقة الدجاج وقليل من الماء ونتركهم عالنار حتى ينضجوا ثم نحضر قرص من اقراص الكريب ونضع بها ملعقة طعام من الحشو ويمكن الاستغناء عن المشروم حسب الرغبه ثم نلف القرص ونعمل كل الاقراص ثم نرصها فى صينيه ونضع فوق كل قرص شريحة جبن موزاريللا وزيتون اسود ثم نضيف الصلصه وندخل الصينيه الفرن على درجة حرارة 350 حتى تسيح الجبنه
رد: طريقة عمل الكانيلونى
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكانيلونى
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل الكانيلونى باللحمة | ساره ساسو1 | المعجنات والفطائر | ||
| الكانيلونى طريقة تحضير الكانيلونى باللحمة المفرومة طريقة عمل الكانيلونى | ام سلمة | مطبخ اللحوم | ||
| الكانيلونى طريقه عمل الكانيلونى على الطريقه الايطاليه طريقه تحضير الكانيلونى | محبه لله | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كانيلونى الجمبرى بالجبن طريقة عمل كانيلونى الجمبرى بالجبن الكانيلونى السريع | لافالانتينا | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طريقة الكانيلونى | صباح22 | اطباق سهلة وسريعة | ||
الساعة الآن 02:30 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع