طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
*المكونات :-
كيلو من اللحم المفروم
ثوم مطحون.
حبة بصل مفرومة
بهارات مناسبة
بقدونس مفروم.
رشة من الكمون.
رشة من الفلفل الأسودالمطحون.
ملح بكميّة حسب الرغبة
*مكوّنات الصوص :-
حبة بصل مفرومة.
زيت
ثوم مطحون
أربعة طماطم مطحونة.
مكعّب ماجي
صلصة
بهارات
كمون
فلفل أسود
ملح
*طريقة التحضير :-
حضّري جميع مكوّنات كفتة اللحم السابقة، واعجنيها مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد،كوّري الكفتة،رصّي كرات الكفتة التي حصلت عليها في صينيّة مناسبة.
أدخلي صينيّة الكفتة إلى الفرن من الأعلى والأسفل لمدّة ربع ساعة.
حضّري مكوّنات الصوص، وحمّري البصل والثوم إلى أن يتغيّر لون البصل.
أضيفي بعد ذلك الطماطم والصلصة وباقي المكوّنات إلى أن تتجانس الخلطة جيّداً.
اتركي الخلطة لمدّة خمس دقائق.بعد أن تنتهي من عمل الكفتة غمّسيها بالصوص الذي اعددتيه، ومن ثمّ اتركيها على النار لمدّة لا تقل عن عشر دقائق.
كيلو من اللحم المفروم
ثوم مطحون.
حبة بصل مفرومة
بهارات مناسبة
بقدونس مفروم.
رشة من الكمون.
رشة من الفلفل الأسودالمطحون.
ملح بكميّة حسب الرغبة
*مكوّنات الصوص :-
حبة بصل مفرومة.
زيت
ثوم مطحون
أربعة طماطم مطحونة.
مكعّب ماجي
صلصة
بهارات
كمون
فلفل أسود
ملح
*طريقة التحضير :-
حضّري جميع مكوّنات كفتة اللحم السابقة، واعجنيها مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد،كوّري الكفتة،رصّي كرات الكفتة التي حصلت عليها في صينيّة مناسبة.
أدخلي صينيّة الكفتة إلى الفرن من الأعلى والأسفل لمدّة ربع ساعة.
حضّري مكوّنات الصوص، وحمّري البصل والثوم إلى أن يتغيّر لون البصل.
أضيفي بعد ذلك الطماطم والصلصة وباقي المكوّنات إلى أن تتجانس الخلطة جيّداً.
اتركي الخلطة لمدّة خمس دقائق.بعد أن تنتهي من عمل الكفتة غمّسيها بالصوص الذي اعددتيه، ومن ثمّ اتركيها على النار لمدّة لا تقل عن عشر دقائق.
رد: طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : عراقية أسلوب وشخصية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موضوع رائع اختى
شكرا على التنسيق المميز
والطرح الرائع
تحياتي لك
وفي انتظار جديدك
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
رد: طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
♫ 
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ♫ |¤^¤|
| كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك الرائعة والمميزة | | وعلى هذا الموضوع التي قمت بطرحه علينا | | وتمنياتي لك بالتوفيق ومواصلة التميز معنا | | وفي انتظار جديدك من الوصفات الجديدة والمميزة | | لا تحرمينا من ما تقدمه | واصــــــ،،،لــــي،،،
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بطاطس محشية باللحمة المفرومة والبشاميل طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة والبش | جويريه | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بكل التفاصيل من مطبخ نودى | ندى ام | من مطبخي | ||
| موسوعة عمل الكفتة,طرق مختلفة لعمل الكفتة,اشهى طرق لعمل الكفتة,وصفات مختلفة2024 | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل الكفتة (المشوية, باللحم, باللحمة المفرومة, بالفرن, ع الفحم | زاهرة الياياسمين | مطبخ اللحوم | ||
| بطاطس باللحمة المفرومة,بطاطس باللحمة المفرومة | ريناد المتولي | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 08:41 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع