

المقادير:
نصف كوب زبدة  
كوب سكر  
2 بيض  
2 كوب دقيق  
2 ملاعق بيكنغ باودر  
نصف ملعقة صغيرة ملح  
نصف كوب حليب  
ملعقة فانيلا  
2 و نصف كوب بلوبري ( نوع من أنواع التوت )  
 
الطريقة:
- نمزج الزبدة والسكر حتى الحصول على خليط كريمي ثم  نضيف البيض و نمزج جيدا .  
- نمزج الدقيق والبكنغ باودر و الملح مع بعض ثم نضيفهم للخليط الاول و نقلب بلطف .  
- - نضيف الحليب والفانيلا ثم نضيف البلوبيري و نقلب .  
- نصب المزيج في اكواب المافن و ندخلهم الفرن درجته350 فهرنهايت ( 180 مئوية ) و نتركهم اكتر من نصف ساعة حتى تستوي .  
- يمكن استبدال البلوبيري بالروزبيري او بالزبيب .  
 
