طريقة تحضير الراحة بالفستق الحلبي طريقة تحضير الراحة الشهية
ﺍﻟﺮّﺍﺣﺔ ﺑﺎﻟﻔﺴﺘﻖ ﺍﻟﺤﻠﺒﻲ
ّﺗُﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺮﺍﺣﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻠﺬﻳﺬﺓ ﻭﺍﻟﻤﺸﻬﻮﺭﺓ ﻣﻨﺬ ﻭﻗﺖ ﻃﻮﻳﻞ،
ﻓﻬﻲ ﺣﻠﻮﻳﺎﺕ ﺍﻷﺟﺪﺍﺩ، ﻭﺍﻟﺘﻲ ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﻫﺪﻳّﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻳﺘﻬﺎﺩﻭﻧﻬﺎ
ﺑﻴﻨﻬﻢ، ﻭﻳﻘﺪّﻣﻮﻧﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﺳﺒﺎﺗﻬﻢ ﺍﻟﺴّﻌﻴﺪﺓ.
ﻫﻨﺎﻙ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺃﺷﻜﺎﻝ ﺍﻟﺮﺍﺣﺔ ﻣﺜﻞ : ﺍﻟﺮﺍﺣﺔ ﺍﻟﺴّﺎﺩﺓ، ﻭﺍﻟﺮﺍﺣﺔ
ﺍﻟﻤﺤﺸﻮّﺓ ﺑﺎﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ، ﻭﺍﻟﻨﻮﺟﺎ، ﻭﻫﻲ ﺣﻠﻮﻯ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ ﺍﻟﻌﺮﺑﻲّ،
ﻭﺧﺼﻮﺻﺎً ﻣﻦ ﺑﻼﺩ ﺍﻟﺸﺎﻡ، ﻭﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻘﺎﻝ ﺳﻨﺘﻌﺮﻑ ﻋﻠﻰ 7ﻃﺮﻳﻘﺔ
ﺗﺤﻀﻴﺮﺓ ﺭﺍﺣﺔ ﺍﻟﻤﺤﺸﻮﺓ ﺑﺎﻟﻔﺴﺘﻖ ﺍﻟﺤﻠﺒﻲ ﺑﺨﻄﻮﺍﺕ ﺳﻬﻠﺔ ﻭﻭﺍﺿﺤﺔ :
ﻛﻴﻔﻴّﺔ ﺇﻋﺪﺍﺩﻫﺎ
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ:
ﺃﺭﺑﻌﺔ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﺳﻜّﺮ ﻧﺎﻋﻢ .
ﻛﻮﺏ ﻧﺸﺎ.
ﺛﻼﺛﺔ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻣﺎﺀ .
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﻮﺭﺩ.
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﺴﺘﻜﺔ.
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ ﻟﻴﻤﻮﻥ.
ﻛﻮﺑﺎﻥ ﻓﺴﺘﻖ ﺣﻠﺒﻲ ﻧﻲﺀ.
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ :
ﻧﻀﻊ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻛﻮﺑَﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﻨﺎﻋﻢ ﻣﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ، ﻭﺭﺑﻊ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻜﻮّﻥ ﻟﺪﻳﻨﺎ ﻗﻄﺮ ﻛﺜﻴﻒ .
ﻧﺬﻭّﺏ ﻛﻤﻴّﺔ ﺍﻟﻨﺸﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ ﺟﻴّﺪﺍً، ﻭﻣﻦ ﺛﻢّ ﻧﻀﻴﻔﻪ ﺇﻟﻰ
ﺍﻟﻘﻄﺮ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺧﻴﻂ ﺭﻓﻴﻊ، ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ، ﻭﺑﺎﻻﺗﺠﺎﻩ
ﻧﻔﺴﻪ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﺘﻬﻲ ﻛﻤﻴّﺔ ﺍﻟﻨﺸﺎ .
ﻧﻮﺍﺻﻞ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻜﻮّﻥ ﻟﺪﻳﻨﺎ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻧﺎﻋﻤﺔ ﺗﺸﺒﻪ ﻗﻮﺍﻣﻬﺎ
ﻗﻮﺍﻡ ﺍﻟﻔﺎﺯﻟﻴﻦ ﺗﻤﺎﻣﺎً، ﻧﻀﻊ ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻠﺢ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﺛﺎﻧﻴﺔ
ﻭﻧﻮﺍﺻﻞ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ .
ﻧﻀﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﻮﺭﺩ، ﻭﻧﻮﺍﺻﻞ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺑﺎﻻﺗﺠﺎﻩ
ﻧﻔﺴﻪ، ﺣﺘﻰ ﺗﺨﺘﻠﻂ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺟﻴﺪﺍً ﺑﺒﻌﻀﻬﺎ، ﻭﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ
ﻗﻮﺍﻣﻬﺎ .
ﻧﻄﺤﻦ ﺍﻟﻤﺴﺘﻜﺔ ﻣﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ، ﻭﻧﻀﻴﻔﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﻋﺠﻴﻨﺔ
ﺍﻟﺮّﺍﺣﺔ ﻣﻊ ﻣﻮﺍﺻﻠﺔ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ، ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﻣﻬﻢ ﺣﺘﻰ ﻻ ﺗﺘﻜﺘّﻞ
ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ، ﻭﺗﺘﻠﻒ ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻟﻄﺒﺦ .
ﻧﻀﻊ ﺑﻘﻴّﺔ ﻛﻤﻴّﺔ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﻨﺎﻋﻢ ﻋﻠﻰ ﺃﺭﺑﻊ ﺩﻓﻌﺎﺕ، ﻛﻞّ ﺩﻓﻌﺔ
ﻧﺤﺮﻙ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﻜﺸﻂ، ﻭﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺧﺸﺒﻴّﺔ
ﻣﺴﻄّﺤﺔ ﺣﺘﻰ ﻧﻘﻠّﺐ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺟﻴّﺪﺍً، ﻭﻻ ﻧﺘﺮﻙ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻳﻠﺘﺼﻖ
ﺑﻘﺎﻉ ﺍﻟﻘﺪﺭ.
ﻧﺤﻤّﺺ ﺍﻟﻔﺴﺘﻖ ﺍﻟﺤﻠﺒﻲ ﻗﻠﻴﻼً ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﺔ، ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﺑﺪﺓ، ﻭﻧﺤﺮﻛﻬﻤﺎ ﺟﻴﺪﺍً ﺣﺘﻰ ﺗﺨﺘﻠﻂ ﻛﻞّ ﺣﺒﺎﺕ
ﺍﻟﻔﺴﺘﻖ ﺍﻟﺤﻠﺒﻲ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺗﺄﺧﺬ ﻧﻜﻬﺘﻬﺎ.
ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻔﺴﺘﻖ ﺍﻟﺤﻠﺒﻲ ﺇﻟﻰ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﺮﺍﺣﺔ، ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﻧﻜﻮﻥ ﻗﺪ
ﻗﻠّﺒﻨﺎﻫﺎ ﻣﻊ ﻣﻜﻮّﻧﺎﺗﻬﺎ ﻣﺪﺓ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ، ﻭﺻﺎﺭﺕ ﺫﺍﺕ ﻗﻮﺍﻡ
ﻫﻼﻣﻲّ ﻛﺜﻴﻒ، ﻭﻧﻘﻠﺒﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍً ﺣﺘﻰ ﺗﺨﺘﻠﻂ ﻛﻞّ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻔﺴﺘﻖ
ﺍﻟﺤﻠﺒﻲ ﺑﺎﻟﺮﺍﺣﺔ ﻭﺗﺘﺠﺎﻧﺲ ﻣﻌﺎً.
ﻧﺪﻫﻦ ﻗﻮﺍﻟﺐ ﻣﺴﺘﻄﻴﻠﺔ ﺑﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ، ﺃﻭ ﺇﻥ ﻟﻢ ﺗﻮﺟﺪ
ﺍﻟﻘﻮﺍﻟﺐ ﻧﺪﻫﻦ ﺃﻛﻴﺎﺱ ﺑﻼﺳﺘﻴﻜﻴّﺔ ﺳﻤﻴﻜﺔ ﺑﺰﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲّ، ﺛﻢ ﻧﺼﺐّ
ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺍﻟﺮﺍﺣﺔ ﻭﻧﺸﻜّﻠﻬﺎ ﺑﺎﻟﺸﻜﻞ ﺍﻟﺬﻱ ﻧﺮﻏﺐ .
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺮﺍﺣﺔ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﺷﻜﻠﻨﺎﻫﺎ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺭﻭﻝ ﺃﺳﻄﻮﺍﻧﻲّ، ﺃﻭ
ﻣﺮﺑّﻌﺎﺕ، ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺧﻤﺲ ﺳﺎﻋﺎﺕ ﻣﺘﻮﺍﺻﻠﺔ، ﺣﺘﻰ
ﺗﺘﻤﺎﺳﻚ ﻭﺗﺼﺒﺢ ﺟﺎﻫﺰﺓ ﻟﻠﺘﻘﺪﻳﻢ، ﺛﻢّ ﻧﻘﻄّﻌﻬﺎ ﺑﺎﻟﻤﻘﺎﺱ
ﺍﻟﻤﺮﻏﻮﺏ.
ﻧﻄﺤﻦ ﻛﻤﻴّﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ، ﻭﻧﺮﺷّﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮّﺍﺣﺔ، ﻭﻧﻐﻠّﻔﻬﺎ ﻓﻲ
ﻧﺎﻳﻠﻮﻥ ﺗﻐﻠﻴﻒ ﻟﻠﺤﻔﻆ ﻣﻦ ﺍﻷﺟﻮﺍﺀ ﺍﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﺑﻬﺎ، ﻭﻧﻘﺪّﻣﻬﺎ ﻣﻊ
ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺍﻟﻌﺮﺑﻴّﺔ
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الراحة بالفستق الحلبي طريقة تحضير الراحة الشهية
رد: طريقة تحضير الراحة بالفستق الحلبي طريقة تحضير الراحة الشهية
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الراحة بالفستق الحلبي طريقة تحضير الراحة الشهية
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الراحة بالفستق الحلبي طريقة تحضير الراحة الشهية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الفستق الحلبي غذاء مفيد لصحة القلب ... | حياه الروح 5 | الطب البديل | ||
| الفستق الحلبي | الـمـتـألـقـة | عالم النباتات والحشرات | ||
| امراض فقدان الشهية العصبي اسباب وعلاج,ماهي اسباب فقدان الشهيه العصبي وما هي طرق العلاج | جنا حبيبة ماما | العيادة الطبية | ||
| فقدان الشهيه تعرفى على اسباب فقدان الشهيه وطرق حلها | عہاشہقہة الہورد | الطب البديل | ||
| سليمان الحلبي البطل | sho_sho | شخصيات وأحداث تاريخية | ||
الساعة الآن 01:59 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع