3 x عدد طماطم (مقشرة ومبشورة)
3 x عدد فص ثوم مهروس
1 x رشة كمون
1 x عود روزمارى
1 x معلقة كبيرة خل
1 x رشة جوزة الطيب
1 x عدد أرنب
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كوب زيت زيتون
½ x كوب مرق الدجاج
يغسل الأرنب جيدا ويقطع لثمانى قطع.
ثم فى وعاء على النار نضع الزيت والأرنب ونقلب حتى يتحمر.
ثم نضيف الثوم والروز مارى.
ثم نضيف الخل والمرق ونتبل بالملح والفلفل والبهارات ونهدى النار ويغطى الإناء ويترك مدة نصف ساعة.
ثم نضيف الطماطم ونغطى الإناء ويترك نصف ساعة اخرى أو لحين أن ينضج الأرنب.
يغرف فى طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا.التوقيع لا يظهر للزوار ..
التوقيع لا يظهر للزوار ..
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كباب السمك بالتوابل والأعشاب , طريقة كباب السمك بالتوابل , طريقة عمل كباب السمك | سارة سرسور | المأكولات البحرية | 8 | 27-02-2018 05:16 AM |
| صور ورود من الطبيعة خلابة بتجنن مرة روعة صور وروود جميلة جداا جداا جداا 2025 | فخامة ملكة | صور ورد وازهار | 14 | 01-04-2017 11:48 AM |
| كباب الدجاج بالتوابل مع صاصه الملفوف والليمون طريقه تحضيركباب الدجاج بالتوابل مع | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | 4 | 12-02-2013 09:25 PM |
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع