البريتزل او الكرنكل2025 طريقة عمل البريتزل او الكرنكل بالصور طريقة تحضير البريتزل
البريتزل او الكرنكل
المقادير:
100 جرام دقيق
30 جرام لبن دافئ
30 جرام ماء دافئ
ذرة ملح وسكر
معلقة كبيرة زيت زيتون
معلقة صغيرة خميرة فورية
طريقة التحضير
نعجن الخليط الدقيق والملح واللبن والماء نذيب به الخميرة والسكر ونضيف الزيت
بعد ترك العجين نصف ساعة يخمر نعملها بشكل ال بصورة
نتركها بعد التشكيل ربع ساعة تخمر
نضعها فى مياه بتغلى بنصف معلقة بي كربونات صوديوم وملح لمدة دقيقتين كل ماتتركيها بالمياه تقرمش اكثر
نصفيها ولا يفضل إستخدام منديل ورق فى تنشيفها ونرش ملح يفضل خشن وكمون حسب الرغبة
يدهن الوجه بيباض البيض ونرش على الوجه حبه البركه او سمسم او ملح خشن.
ندخلها الفرن نار مرتفعة حسب نوع الفرن ولا تدهن الصينية زيت أو سمنة أو أى شئ .
تخرج من الفرن ونرشها بملح وكمون أو تغمر بالشكولاتة سايحة .
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريتزل او الكرنكل2025 طريقة عمل البريتزل او الكرنكل بالصور طريقة تحضير البريتزل
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريتزل او الكرنكل2025 طريقة عمل البريتزل او الكرنكل بالصور طريقة تحضير البريتزل
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريتزل او الكرنكل2025 طريقة عمل البريتزل او الكرنكل بالصور طريقة تحضير البريتزل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين الروح123
روعة يامريومة
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريتزل او الكرنكل2025 طريقة عمل البريتزل او الكرنكل بالصور طريقة تحضير البريتزل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير
بحبه جدا
تسلم ايديك يا شيف
تسلم ايديك يا شيف
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريتزل او الكرنكل2025 طريقة عمل البريتزل او الكرنكل بالصور طريقة تحضير البريتزل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريتزل او الكرنكل2025 طريقة عمل البريتزل او الكرنكل بالصور طريقة تحضير البريتزل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياه الروح 5
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 03:26 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع