طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
المقادير
زيت للقلي,
بيضة مخفوقة ,2
ملح , ملعقة صغيرة
قريدس متوسط حجم منظف ومغسول ومصفى,
بهار ابيض , ملعقة صغيرة
بصلة متوسطة مبشورة,
زنجبيل طازج ومبشور, ملعقة طعام
كعك مطحون, كوب
بيضة ,
طريقة التحضير
- يتم هرس القريدس (الجمبري) في خلاط الطعام مع البصل والزنجبيل والملح والبهار.
- يرفع المزيج من خلاط الطعام ويضاف إليه الكعك المطحون والبيض.
- يدعك المزيج جيداً ثم يقرص إلى كرات بحجم حبات الجوز، وتصف الكرات في صينية مسطحة.
- يوضع الكعك المطحون الناعم في كيس نايلون.
- يخفق البيض مع الملح والبهار.
- تغمس الكرات في البيض أولاً، ثم توضع في كيس الكعك المطحون.
- يرج الكيس جيداً حتى تتغلف الكرات بالكعك.
- تصف الكرات في صينية وتحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
- يسخن الزيت جيداً في مقلاة عميقة وتقلى الكرات حتى تصبح ذهبية اللون.
- تقدم كرات القريدس (الجمبري) ساخنة مع صلصة الصويا أو الصلصة الحلوة والحريقة.
بالهنا والشفا..منقوول
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : هبة الرحمان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسائم الصباح
سلمت الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : ام كوكى وسمسم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كرات القريدس (الجمبري) المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق جديدة ومبتكرة لعمل الجمبري | مايا علي | المأكولات البحرية | ||
| كرات جوز الهند طريقة عمل كرات جوز الهند | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كرات الجمبري ,طريقه عمل كرات الجمبري,كرات الجمبري الصينية | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل كرات الجبنة المقلية | ريناد المتولي | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كرات الايس كريم المكسيكية المقلية | هبة هيثم | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:14 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع