طريقة تحضير وصفة كرات اللحم المشوية بصوص الليمون
المقادير
1 كيلو لحم مفروم
صوص ليمون كريمي
2 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور
4 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة زعتر مفروم
2 ملعقة صغيرة صوص حار
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل إسود مطحون
1/4 كوب سكر
****************
طريقة التحضير
1.سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2.في بولة متوسطة الحجم ضعي اللحم المفروم و الثوم و الزعتر و الملح و الفلفل و قلبي جيدا.
3.ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم قومي بتشكيل كرات من مزيج اللحم المفروم ثم ضعيها في صينية.
4.ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم ضعيها جانبا.
5.في إناء كبير الحجم على نار متوسطة ضعي السكر و صوص الليمون و قلبي حتى يذوب السكر.
6.اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج حتى يصبح ثقيل القوام.
7.اتركي الصوص يبرد تماما ثم ضعيه على كرات اللحم و قدميها ساخنة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير وصفة كرات اللحم المشوية بصوص الليمون
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2025 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| كرات اللحم السويدية,طريقة تحضير كرات اللحم السويدية,كرات اللحم السويدية2024 | ربي رضاك والجنة | مطبخ اللحوم | ||
| معلومات جديدة عن فوائد الليمون الطبية مذهلة | yalda | العيادة الطبية | ||
| فوائد الليمون – تقرير كامل عن فوائد الليمون الرائعة | دوما لك الحمد | الطب البديل | ||
| طريقة عمل أسياخ كرات اللحم المشوية طريقة عمل الكباب يممممم | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 07:56 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع