" استخدامات لا تعرفها لماء الصودا في الأكل "
يختلف ماء الصودا عن المياه الغازية، فلا يحتوي على نكهات أو سكر أو ألوان صناعية، ويكون مفيدًا جدًا للهضم، ولكن غير ذلك، له العديد الاستخدامات في وصفاتك المفضلة تجعل مذاقها أفضل بكثير.
أربعة من الاستخدامات السرية لمياه الصودا في الطعام:
الوافل والبان كيك
استبدل مقدار الحليب أو الماء في وصفة البان كيك أو الوافل، بماء الصودا، لتحصل على بان كيك أخف وأكثر هشاشة، ووافلز مقرمشة، مع العلم بأنه ليس له أي تأثير على الطعم، ولكنه يسهم في تخفيف العجينة.
البيض المخفوق
إلى جانب الحليب أو قطعة الكريمة، التي تجعل البيض المخفوق ألذ، جرب ملعقة كبيرة من ماء الصودا، واكتشف طعم مميز وإسفنجي لم تجربه من قبل للبيض.
تتبيلة المقليات
تغليفات الدجاج والبطاطس وكل المقليات المقرمشة التي لا تعرف سر قرمشتها في المطاعم، يستعمل طهاتها المحترفون ماء الصودا في تتبيلها، لتقرمش القشرة ولا تمتص الزيت.
تعرف أيضًا على: طريقة عمل دجاج مشوي بالصودا
العصائر (السموزي)
ماء الصودا على خلاف المياه الغازية، لا يتسبب في زيادة الوزن ولا يحتوي على السكر، لذا يمكنك إضافته لأي عصير طبيعي، لتعطيه نكهة مميزة ويساعدك على الهضم.​
تعرف على طريقة تحضير عصير شيكولاتة بالصودا وعصير كيوي بالصودا
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: " استخدامات لا تعرفها لماء الصودا في الأكل "
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: " استخدامات لا تعرفها لماء الصودا في الأكل "
║
بارك الله فيـــــكِ وسلمت يـــداكِ║
بارك الله فيـــــكِ وسلمت يـــداكِ║
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: " استخدامات لا تعرفها لماء الصودا في الأكل "
رد: " استخدامات لا تعرفها لماء الصودا في الأكل "
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حكم الأكل من الاضحية الواجبة بالتعيين | ام سيف 22 | المنتدي الاسلامي العام | ||
| استخدامات منزلية عملية لبيكربونات الصودا , صودا الخبز 2024 | ЙǑŏƒ | الاعمال اليدويه والفنيه | ||
| 45 استخداماً لبيكربونات الصودا | ام طاطو | افكار وتجارب منزلية | ||
| اضطرابات الأكل لدى الكبيرات في السن وتدابيرها العلاجية2024 | حياه الروح 5 | العيادة الطبية | ||
| فوائدبيكربونات الصوديوم | درة مكنونة | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 08:56 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع