طريقة عمل الأكلير
طريقة عمل الأكلير
1كوب ماء
1 كوب / زبده
3 بيضات
فانليا
1 كوب دقيق
ذره ملح
شيكولاته خام للتزين
مربى
كاسترد جاهز للحشو
20 دقيقة
ضعى كوب الماء والزبده عنار واتركيهم حتى الغليان وانزلى بالدقيق دفعه واحده ثم قلبى سريعا حتى تتكون عجينه لينه بتتلم من الصنيه بسهوله طفى النار واتركيها تبرد تماما.
انزلى بالبيض والفانليا وقلبى جيدا ثم احضرى كيس حلوانى واحضرى صنيه وضعى عليها ورق زبده وشكلى اشكال الاكلير.
دخليها فرن 20 دقيقه حتى النضج ثم اتركيها تبرد وقسميها نصفين واحشيها بالكاسترد وزينى بالشيكولاته المذابه بقطعه زبده على حمام مائى او ممكن ندهنها مربى ونرش شيكولاته فرميسان وبالهنا
إظهار التوقيع
توقيع : النجمة الذهبية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الأكلير
رد: طريقة عمل الأكلير
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة تحضير الأكلير بالفراولة وشوكولاتة النوتيلا ,وصفة مبتكرة وشهية لتحلية مميزة | حسناء | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 01:45 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع